thermogenesis เป็นกระบวนการที่ผลิตความร้อนในร่างกายและเป็นผลมาจากการเผาผลาญของคุณเป็นหลัก เทอร์โมเจเนซิสถูกกระตุ้นโดยกลไกต่างๆ เช่น อาหารที่เรากิน การออกกำลังกาย หรือตามกรณีปัจจุบัน สัมผัสกับ ผู้สมัครที่ไม่รู้จัก .
เทอร์โมเจเนซิสที่เกิดจากความเย็นคือการผลิตความร้อนในร่างกายในระหว่างและหลังจากที่ร่างกายได้รับความเย็น ร่างกายต้องสร้างความร้อนเมื่อสัมผัสกับมัน เพราะระบบทางสรีรวิทยาและชีวเคมีทั้งหมดได้รับการออกแบบมาให้ทำงานที่อุณหภูมิที่เหมาะสม นั่นคือ ที่ประมาณ 37 องศาเซลเซียส
thermogenesis ที่เกิดจากความเย็นทำงานอย่างไร?
มีสองวิธีที่ร่างกายจะเพิ่มอัตราการเผาผลาญและสร้างความร้อนมากขึ้น:
- ผ่านกล้ามเนื้อตัวสั่น
- โดยการเปิดใช้งานของ เนื้อเยื่อไขมันสีน้ำตาล ซึ่งมีหน้าที่ในการให้ความร้อนแก่ร่างกายในกรณีที่สัมผัสกับความหนาวเย็น
เนื้อเยื่อไขมันส่วนใหญ่ในผู้ใหญ่คือเนื้อเยื่อไขมันสีขาวซึ่งค่อนข้างไม่ทำงาน จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ คิดว่ามีเพียงเด็กเท่านั้นที่มีเนื้อเยื่อไขมันสีน้ำตาลจำนวนมาก เมื่อไม่นานมานี้มีการค้นพบว่าผู้ใหญ่ก็มีมันเช่นกัน
ในผู้ใหญ่ที่มีไขมันสีน้ำตาลเพียงพอการสัมผัสกับความเย็น เพิ่มอัตราการเผาผลาญ . การสัมผัสกับอุณหภูมิห้อง 19 องศาเซลเซียสในขณะที่สวมชุดชั้นในเพียงอย่างเดียวทำให้การใช้พลังงานของร่างกายเพิ่มขึ้นถึง 30% โดยมีอัตราการเผาผลาญที่ 1,446 แคลอรี่ต่อวัน หากต้องใช้จ่ายด้านพลังงานซ้ำ ๆ อย่างต่อเนื่องพลังงานจำนวนมากจะถูกใช้อย่างสิ้นเปลือง ปัญหาคือ หากต้องการเผาผลาญเพิ่ม 400 แคลอรี คุณต้องนั่งอยู่ในห้องเย็นในชุดชั้นในเป็นเวลา 20 ชั่วโมงต่อวัน
น้ำมีความสามารถในการทำให้ร่างกายเย็นลงได้ดีกว่าอากาศ ดังนั้นการสัมผัสกับน้ำเย็นเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากกว่าในการทำให้ร่างกายเย็นลง แช่ตัวทั่วร่างกาย มุ่งหน้าออกที่อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียส ทำให้อัตราการเผาผลาญเพิ่มขึ้น 93% หากทำเกิน 24 ชั่วโมง นั่นหมายถึงเผาผลาญแคลอรีได้มากกว่า 1500 แคลอรี การสัมผัสกับ 14 องศาเซลเซียสจะทำให้อัตราการเผาผลาญเพิ่มขึ้น 350% จะเท่ากับ 6750 แคลอรีต่อวัน ประมาณ 280 แคลอรีต่อชั่วโมง
อาบน้ำเย็นมีผลเพิ่มอัตราการเผาผลาญหรือไม่?
อาบน้ำเย็น ไม่ได้ผลเท่ากับการแช่ตัวให้เต็มที่ แต่เป็นทางเลือกที่สมเหตุสมผล โดยมีผลในเชิงบวกต่อความเหนื่อยล้า ระบบภูมิคุ้มกัน และแม้กระทั่งภาวะซึมเศร้า อันที่จริงพวกเขาขอแนะนำอย่างยิ่งให้เริ่มต้นวันใหม่อย่างกระฉับกระเฉงและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาอยู่ในรูปของ” ตรงกันข้าม ฝักบัว ” (สลับน้ำร้อน 30 วินาที ต่อน้ำเย็น 30 วินาที เป็นเวลาหลายนาที) เพื่อช่วยฟื้นฟู หลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก
ดังที่เราเห็นก่อนหน้านี้ การสัมผัสกับอุณหภูมิห้อง 19 องศาเซลเซียสเป็นเวลานานเป็นชั่วโมงทำให้เกิด อัตราการเผาผลาญเพิ่มขึ้น 30% . เนื่องจากน้ำมีประสิทธิภาพมากกว่าอากาศในเรื่องนี้ จึงควรใช้เวลา 5 นาทีในการอาบน้ำที่อุณหภูมิเดียวกันเพื่อให้ได้ผลเช่นเดียวกัน หากอัตราการเผาผลาญเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 30% และกินเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ใจกว้าง เราจะเผาผลาญ 21 แคลอรีในการอาบน้ำเย็น
หากเราอาบน้ำในอุณหภูมิที่เย็นกว่านี้ ประมาณ 14 องศาเซลเซียส และเราอยู่ที่นั่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง และอัตราการเผาผลาญเพิ่มขึ้นเป็นเวลาสองชั่วโมง และอีกครั้งถ้าใจกว้างมาก เราจะเผาผลาญแคลอรีเพิ่มขึ้น 560 แคลอรี เนื่องจากไม่มีใครวางแผนที่จะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงในการอาบน้ำทุกวันที่อุณหภูมินั้น อย่างน้อยก็ถือว่าเป็นเรื่องที่ไม่สมจริง
การสัมผัสความเย็นดีกว่าการออกกำลังกายเพื่อเผาผลาญแคลอรีหรือไม่?
ทุกวันนี้หลายคนสนใจเรื่อง thermogenesis เย็นเป็นแนวทางในการ เผาผลาญแคลอรี่โดยไม่ต้องทำอะไรเลย อย่างไรก็ตามมีปัญหาหลายประการเกี่ยวกับเรื่องนี้
อย่างแรกคือ การออกกำลังกายเผาผลาญแคลอรีมากขึ้น มากกว่าการเพิ่มขึ้นอย่างสมเหตุสมผลและน่าเชื่อถือในการเผาผลาญผ่านการสัมผัสกับความเย็น
ปริมาณพลังงานที่ใช้ไปในการออกกำลังกายวัดจากเมตาบอลิซึมเทียบเท่าหรือ MET MET คือการเพิ่มขึ้นที่เกิดจากกิจกรรมทางกายในอัตราการเผาผลาญพื้นฐาน ตัวอย่างเช่น การเล่นเทนนิสจะมีความเข้มข้น 10 METs
เมื่อเราเพิ่มความเข้มข้นของการออกกำลังกายปริมาณ MET ของคุณจะเพิ่มขึ้น แม้การออกกำลังกายในระดับปานกลางจะเพิ่มอัตราการเผาผลาญมากกว่าการสัมผัสกับน้ำเย็น ดังนั้น หากคุณต้องการเผาผลาญไขมันให้มากขึ้น เล่นเกมสักชั่วโมงดีกว่าการอาบน้ำเย็นในช่วงเวลาเดียวกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ฉันพบว่าการแข่งขันเทนนิสสนุกกว่า
ข้อโต้แย้งสุดท้ายสำหรับแนวคิดที่ว่าการเพิ่มอัตราการเผาผลาญผ่านการสัมผัสกับการเบิร์นเย็นทำให้มีไขมันมากขึ้นนั้นเหมือนกับการออกกำลังกาย นั่นคือ การฟื้นฟูสิ่งที่ "เผาผลาญ" ผ่านอาหารนั้นทำได้ง่ายมาก การเพิ่มการเผาผลาญของคุณไม่ได้มีประโยชน์อะไรกับการออกกำลังกายในเรื่องนี้ หากคุณไม่ควบคุมอาหาร ทั้งการออกกำลังกายและการสัมผัสกับอากาศหนาวจะไม่มีความสำคัญมากนักเมื่อต้องเผชิญกับการลดน้ำหนัก
Conclution
บุคคลที่มีชื่อเสียงบางคนในปัจจุบันได้สร้างความสนใจและการโต้เถียงกันอย่างมากเกี่ยวกับการสร้างความร้อนจากความเย็น อาจเป็นเพราะมันเป็นสิ่งใหม่และแตกต่าง และเพราะผู้คนมักมองหาวิธีแก้ปัญหาใหม่ๆ สำหรับ การสูญเสียไขมัน . แต่อย่างที่เราเคยเห็นมาก่อนหน้านี้ เทอร์โมเจเนซิสแบบเย็นไม่ได้หมายความว่าเป็นยาครอบจักรวาล สร้างขึ้นในลักษณะที่ทำไม่ได้และสะดวกสบาย ปัจจุบันนี้ไม่ใช่แนวทางปฏิบัติสำหรับการลดน้ำหนักและไขมันจำนวนมาก
แม้ว่าจะเป็นที่ชัดเจนว่าการสัมผัสกับความเย็นบางอย่างเช่นการอาบน้ำเย็นช่วยในเรื่องการเผาผลาญและการฟื้นตัว แต่ผลลัพธ์ในแง่ของการเผาผลาญไขมันนั้นต้องพูดอย่างน้อยที่สุด แผนการฝึกที่เหมาะสมร่วมกับการควบคุมอาหารโดยเน้นไปที่การลดน้ำหนักนั้น แท้จริงแล้วเป็นเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับจุดประสงค์นี้มากกว่าการสร้างอุณหภูมิด้วยความเย็น ซึ่งเราไม่สามารถคาดหวังปาฏิหาริย์
