เบอร์เกอร์กับพริกชี้ฟ้า

ในช่วงฤดูร้อนพวกเราหลายคนได้พบกับกลุ่มเพื่อนเพื่อทำบาร์บีคิวและใช้เวลาทั้งวันในการหัวเราะ การใช้ประโยชน์จากงานเลี้ยงที่คุณจะให้ฉันเสนอตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพและโดดเด่นโดยสิ้นเชิง ต่อไปเราจะแสดงวิธีทำเบอร์เกอร์ไก่งวงกับพริกชี้ฟ้า ไก่งวงกราวด์เป็นเนื้อไม่ติดมันที่มีรสชาติที่ค่อนข้างเป็นกลางและสามารถรับลักษณะของเครื่องเทศที่คุณต้องการ ดังนั้นจึงเป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับชาวเมืองที่ต้องการนำ "ความร้อน" มาใส่ในจานของคุณ

ทำไมเราถึงใช้พริกไทยปี่ไพรี?

ในสูตรนี้ชาวเมืองใช้ "ความร้อน" ของพริกไทยปรีดาคีรีควบคู่กับการรวมกันของยี่หร่าผักชีและกระเทียมเพื่อให้ได้รสชาติที่ระเบิด อาจเป็นครั้งแรกที่คุณได้ยินเสียงพริกไทยชนิดนี้ใช่ไหม พวกมันเป็นแค่พริกไทยร้อน (เกรดกลาง) ซึ่ง อยู่ระหว่างjalapeñoและ habanero . หากคุณพบว่ามันยากที่จะหาส่วนผสมชนิดนี้หรือซอสพิริพิริคุณสามารถใช้ทาบาสโกหรือซอสเผ็ดอื่น ๆ ที่ใช้ฮาบาเนโร

เพื่อให้ได้ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยคาร์โบไฮเดรตต่ำ แทนที่จะใช้ขนมปังเราจะใช้พริกไทยแดงสองครึ่ง (ปกติ) บนตะแกรง กล่าวคือพวกเขาถูกดูดนมเล็กน้อย แต่ไม่ได้ย่างจนหมด พวกเขาจะต้องสอดคล้องกับเบอร์เกอร์ ทางเลือกอื่นในการทำขนมปังอาจเป็นชิ้นบวบคั่วมะเขือม่วงมันเทศมะเขือเทศหรือใบผักกาดหอม

เครื่องปรุงและส่วนผสม

• ไก่งวงบดละเอียด 400 กรัม
• พริกชี้ฟ้าสับละเอียด 1 ช้อนชา (หรือซอสร้อนหรือผงพริก)
• ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
• เกลือสีชมพู 1/2 ช้อนชา
• 1 / 2 ยี่หร่าป่น
• 1 / 4 พริกไทยดำช้อนชา
• 1/4 ช้อนชาของผักชี
• พริกหยวกแดง 4 เม็ดคว้านและหั่นเป็นชิ้นใหญ่

การเตรียมพร้อม