แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่เราสามารถหาได้ง่ายตลอดทั้งปี นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่น้อยมากมีไฟเบอร์จำนวนมากและทำให้เราอิ่มนาน พวกเขาเป็นกุญแจสำคัญในการลดน้ำหนักส่วนใหญ่ดังนั้นจึงไม่เจ็บที่จะเรียนรู้สูตรที่ง่ายและมีสุขภาพดี เราเห็นอมยิ้มอมยิ้มในร้านขายของชำหลายแห่ง แต่เต็มไปด้วยน้ำตาลและช็อคโกแลตที่มีคุณค่าทางโภชนาการแย่มาก
ที่นี่เราจะแสดงวิธีทำอมยิ้ม crocanti ด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่างและใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง ของว่างเพื่อสุขภาพมีแคลอรี่น้อยมากและพร้อมที่จะสนองความอยากของคุณ
ใส่ใจกับส่วนผสม
คุณสามารถสร้างได้สองเวอร์ชั่น: อันที่ดีต่อสุขภาพหรือที่เติมน้ำตาล เห็นได้ชัดว่าเรากำลังมองหารุ่นที่ให้ค่าที่ดีที่สุด ในการทำเช่นนี้เราต้องให้แน่ใจว่าเราบริโภคช็อกโกแลตมากกว่า 80% โกโก้และตรวจสอบว่าส่วนผสมแรกคือโกโก้
นอกจากนี้มันเป็นสิ่งสำคัญที่อัลมอนด์ที่เลือกเป็นธรรมชาติหรือขนมปังปิ้ง แต่ไม่ทอดหรือจุ่มในเกลือ คุณไม่จำเป็นต้องอมยิ้มอมยิ้มกับอะไรเลยแอปเปิ้ลให้ความหวานที่จำเป็น
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 1 แอปเปิ้ลแดง
- อัลมอนด์สไลซ์
- ช็อคโกแลต 125 กรัมโกโก้ 90%
- อมยิ้ม
การเตรียมพร้อม
เราเริ่มต้นด้วยการละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ เรานำน้ำไปต้มในหม้อและในกระทะขนาดเล็กเราใส่ช็อคโกแลตสับ
วางกระทะช็อคโกแลตลงในหม้อด้วยน้ำร้อนและย้ายช็อคโกแลตจนละลายอย่างสมบูรณ์
เราตัดแอปเปิ้ลเป็นเวดจ์และแทงแท่งเพื่อสร้างอมยิ้มของเรา
กระจายแอปเปิ้ลแต่ละชิ้นในช็อคโกแลตและปล่อยให้ส่วนเกินออก ในเวลานี้เราโยนอัลมอนด์ลงไปด้านบนแล้วทิ่มอมยิ้มแต่ละอันบนแท่งไม้ก๊อกสีขาวเพื่อให้พวกเขายังคงยืนอยู่
ทำแบบเดียวกันกับชิ้นแอปเปิ้ลชิ้นอื่น ๆ แล้วนำไปใส่ในตู้เย็นจนกระทั่งช็อคโกแลตแข็งสนิท
