การควบคุมการบริโภคน้ำตาลอาจเป็นการเปลี่ยนแปลงอาหารที่สำคัญที่สุดที่คุณสามารถทำได้ตั้งแต่ การบริโภคน้ำตาลมากเกินไป ทำให้เกิดโรคต่างๆ ได้ดังนี้
- โรคหัวใจ.
- หนักเกินพิกัด
- ความดันโลหิต.
- โรคเบาหวานประเภท 2
พื้นที่ สมาคมหัวใจอเมริกัน (AHA) แนะนำให้ผู้หญิงบริโภคน้ำตาลสูงสุด XNUMX ช้อนชาต่อวันต่อ XNUMX ช้อนชาสำหรับผู้ชาย
เพื่อลดการบริโภคน้ำตาลและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพต่อไป เราขอนำเสนอคุณ 5 สูตรเครื่องดื่มปราศจากน้ำตาล .
5 สูตรเครื่องดื่มปราศจากน้ำตาล
1. ช็อคโกแลตและกาแฟปั่น
ช็อกโกแลตปั่น ½ ลิตรพร้อมวิปครีมที่ทำในร้านกาแฟยอดนิยมทุกแห่งมีน้ำตาลประมาณ 50 กรัมและให้พลังงานทั้งหมด 420 แคลอรี สูตรที่เราจัดเตรียมไว้สำหรับช็อกโกแลตปั่นคือน้ำตาลและแคลอรีต่ำ
ส่วนผสม:
- กาแฟสกัดเย็น 100 มิลลิลิตร
- กะทิไม่หวาน 100 มล.
- โกโก้พิเศษหรือดาร์กช็อกโกแลต 24 กรัม
- สารสกัดวานิลลาไทชิบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
- น้ำแข็ง 1 ถ้วย
- เนยมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ.
การเตรียมการ:
- ใส่กาแฟ กะทิไม่หวาน ดาร์กช็อกโกแลต และวานิลลาสกัดบริสุทธิ์ลงในเครื่องปั่น พร้อมกับน้ำแข็ง
- ผสมด้านบนจนเนียน (ไม่มีก้อน)
- เทเครื่องดื่มลงในแก้วทรงสูงและใส่เนยมะพร้าวที่ตีไว้ลงไป ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้
ด้วยสูตรนี้ คุณจะหลีกเลี่ยงการบริโภคประมาณ 225 แคลอรี่และน้ำตาล 46 กรัม แต่ดื่มเครื่องดื่มรสหวานอย่างเท่าเทียมกันสำหรับเพดานปากของคุณ
2. น้ำผลไม้ปั่น
โดยทั่วไปแล้วการสั่นไหวถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับร่างกายของคุณ อย่างไรก็ตาม หลายคนมีน้ำตาลอยู่เป็นจำนวนมาก สูตรต่อไปนี้ที่เราจัดเตรียมให้คุณหากปราศจากน้ำตาล
ส่วนผสม:
- กล้วยแช่แข็ง 1/2 ลูก
- สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
- กรีกโยเกิร์ต 3/4 ถ้วย
- อัลมอนด์ธรรมชาติทั้งหมด 1/4 ถ้วย
- นมอัลมอนด์ไม่หวาน 1/2 ถ้วย
- อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา
การเตรียมการ:
- ใส่กล้วย สตรอว์เบอร์รี่ กรีกโยเกิร์ต อัลมอนด์ทั้งเมล็ด นมอัลมอนด์ และอบเชยลงในเครื่องปั่นที่มีกำลังสูง ตีจนเนียนและสม่ำเสมอ (ไม่มีก้อน)
- เทใส่แก้วแล้วฟินนน สมูทตี้ผลไม้ไม่หวานอร่อย .
3. ช็อกโกแลตร้อน
ช็อกโกแลตร้อนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงฤดูหนาวเหล่านี้ แต่เรามักรู้สึกผิดเกี่ยวกับการกินช็อกโกแลตเพราะมีน้ำตาลและแคลอรีในปริมาณมาก ค้นพบเวอร์ชันที่เบากว่า ปราศจากน้ำตาล และปราศจากความผิด
ส่วนผสม:
- นมอัลมอนด์ไม่หวาน 1 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
- ผงโกโก้ออร์แกนิก 1 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
- อบเชย 1/4 ช้อนชา
- มาร์ชเมลโล่ 1 ชิ้น.
การเตรียมการ:
- อุ่นนมอัลมอนด์ที่ไม่ได้ใส่น้ำตาลในกระทะด้วยไฟอ่อนปานกลางหรือในไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาทีครึ่ง
- เพิ่มน้ำผึ้ง ผงโกโก้ออร์แกนิกไม่หวาน สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ และอบเชยป่น แล้วผสมให้เข้ากัน
- ท็อปด้วยมาร์ชเมลโลว์ขนาดใหญ่หรือ 10 ขนาดเล็กและเพลิดเพลิน!
4. โคลนแตงโม
เครื่องดื่มอัดลมเป็นเครื่องดื่มดับกระหายที่มีชื่อเสียงที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย แต่สามารถบรรทุกน้ำตาลได้จำนวนมาก ในทางกลับกัน กรานิต้าขนาดกลางมีแคลอรี่ประมาณ 270 แคลอรีและน้ำตาลเพียง 70 กรัม ซึ่งเป็นปริมาณน้ำตาลที่สูงพอสมควร
ไปยัง ทำกรานิต้ากินเองไม่ใส่น้ำตาล ลองใช้ผลไม้รสหวานตามธรรมชาติอย่างที่เราแนะนำ
ส่วนผสม:
- แตงโมแช่แข็ง 2 ถ้วย หั่นลูกเต๋า
- เกมของมะนาวหรือมะนาว
การเตรียมการ:
- ใส่แตงโมแช่แข็งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสองถ้วยและน้ำมะนาวลงในเครื่องปั่น
- ผสมจนเนียนสม่ำเสมอ
- สนุกกับการนี้ เครื่องดื่มสดชื่นแคลอรี่ต่ำและน้ำตาล .
5. เดซี่
ค็อกเทลที่มีชื่อเสียงนี้สามารถบรรจุน้ำตาลได้มากถึง 28 กรัม (ปริมาณเทียบเท่าน้ำตาล 14 ก้อน) และ 240 แคลอรี่
ในการทำเครื่องดื่มขึ้นชื่อที่มีน้ำตาลต่ำให้ฉ่ำ ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้
ส่วนผสม:
- เตกีล่า 30 มล.
- ชาเขียวเย็น 120 มล.
- น้ำส้มหรือน้ำสับปะรด 120 มล.
- 1/4 ของมะนาวบีบ
การเตรียมการ:
- ผสมเตกีลา ชาเขียวเย็นไม่หวาน น้ำส้มเขียวหวานคั้นสด และน้ำมะนาวสดเข้าด้วยกัน
- เทลงในแก้วที่มีน้ำแข็งและตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มนี้แล้ว แต่ในปริมาณที่พอเหมาะเนื่องจากแอลกอฮอล์ที่บรรจุอยู่
อ้างอิง
- Cynthia Sass . 10 การแลกเปลี่ยนเครื่องดื่มง่าย ๆ เพื่อลดน้ำตาล สำหรับ Livestrong [แก้ไขธันวาคม 2016]