När vi reser är en av de saker vi njuter mest av gastronomin på de platser vi besöker . Det spelar ingen roll om platsen är utomlands eller i vårt land: vi kommer alltid att hitta väldigt olika smaker, texturer, dofter och rätter som kommer att erövra oss. Du måste bara våga öppna alla dina sinnen för att smaka på de produkter som är nya för oss i alla aspekter . Den typiska maten i Australien har fångat vår uppmärksamhet. Det är ett område på planeten fullt av magi tack vare dess stränder, dess frodiga natur och dess mycket annorlunda kultur. Därför kommer vi att beskriva de rätterna som du kommer att älska så fort du ser dem.
typisk australisk mat
Du har säkert inte frågat dig själv om det typisk mat från Australien tills du har bestämt dig för att resa till kängurus land. Men idag kan du ha många frågor om ämnet. I vanliga fall, gastronomin i denna del av planeten har influenser från många länder , till exempel från Asien, även om det inte är svårt att hitta mexikanska inslag i några av dess rätter.
Fötter (pajer)
Om det finns en karakteristisk maträtt för Australien, det är fötterna . De finns i bagerier eller stormarknader och säljs i olika priser, storlekar och smaker. Det är en kaka som normalt är fylld med kött , även om ibland svamp, lök eller annan vegetarisk mat finns inuti. Det är som en smörgås som kan konsumeras bekvämt var som helst och är en återspegling av detta lands identitet.
Grillsås
Aussies är riktiga barbecuesåsälskare . Den kan göras av olika typer av kött. Nu är det mest traditionella att konsumera det tillsammans med ett gott revben. Den här såsen är speciell genom att den är gjord av lök, muscovadosocker, tomatsås, Worcestershiresås och peppar .
Barbie
Om vi pratar om typisk mat från Australien, en bra barbie kan inte saknas. Det handlar om att umgås med familj eller vänner på helgerna och förbereda en god asado med grillat lamm, fisk, korv eller räkor på grillen . Den personliga och gastronomiska upplevelsen kommer att vara utmärkt.
fisk och chips
Om du känner till England så vet du vad denna läckra rätt består av. Det är det utan tvekan ett brittiskt inflytande som har fått Australien att svimma över fisk och chips . Det är en stekt fisk presenterad med chips som sticker ut för att vara saftig på insidan och krispig på utsidan. En delikatess som du inte kan sluta prova.
Vegemite
Utan tvekan, en exklusiv rätt med typisk australisk mat . Det är väldigt komplicerat att du kan prova det i ett annat hörn av planeten. Det är en pasta med peppar och salt som jäst görs till, som normalt används för att göra öl . Den äts med rostat bröd eller bröd, och anses vara en av landets nationalrätter. Det är väldigt svårt att prata om dess smak, även om många jämför den med en nötbuljong med en touch av peppar. För att kontrollera om det är sant måste du åka till Australien för att smaka vegemite .
grillad tonfiskbiff
Gillar du fisk? Tja, då kommer du att njuta, och mycket, den typisk mat från Australien . Normalt, bland deras favoritmat, grillad tonfiskbiff står ut. Det gör invånarna i detta land galna att det kan överraska dig med allt det har förberett för dig.
Pavlova
Om du har en söt tand kan du inte missa detta typiskt sött från det australiensiska köket . Det är den perfekta efterrätten för att avsluta en god måltid. Allt handlar om fruitcakes . Jordgubben sticker vanligtvis ut, men beroende på region kan vissa smaker eller andra provas. Likaså de åtföljs av maräng , så upplevelsen blir 100 % trevlig.
grillat lamm
Lammkött är väldigt typiskt i Australien . Dessutom erövrar den inte bara de som bor på platsen, utan även de turister som vågar upptäcka detta land. Det är vanligtvis beredd med vinäger och mynta kryddor . Likaså det brukar åtföljas av tillbehör som morötter eller potatis .
Balmain Bug
Det är en hummer som lever på grunda vatten , både i Nya Zeeland och Australien. Av denna anledning är det lätt att hitta det i stormarknader och på restauranger som specialiserar sig på skaldjursdelikatesser.
Tim Tam
Det är en sötsak som utan tvekan är en del av typisk mat från Australien . Du kan inte lämna landet utan att prova det. Du måste vara försiktig eftersom många hävdar att man kan bli beroende av dess smak på grund av hur rik den är . Gå därför lite i taget och njut av varje tugga som om det vore det sista.
