Det finns recept som är autentiska klassiker inom fitnesslivsstilen. Det skadar dock inte att komma ihåg någon av dem, så att det inte glöms bort. Särskilt den här är väldigt enkel, resultatet blir alltid bra och dessutom behöver du inte för mycket tid. Visst känner du till den här rätten, men kanske har du aldrig provat den. Spaguetti lågkolhydrat bolognese . En fröjd!
Tillredningen av Spaguetti low carb bolognese är mycket enkel. Det viktigaste är att ha en skalare , eller kutter, som låter dig skär zucchinin i mycket tunna strimlor. Som en resurs, om du inte har detta material, kan du göra det för hand; Fast du ska veta att det är ett riktigt arbete! Att hitta en skalare är väldigt enkelt och billigt i köksbutiker. Det är tillrådligt att hitta detta, för att avsevärt underlätta produktionen av spaghetti low carb zucchini Bolognese.
Spaguetti lågkolhydrat bolognese, steg för steg
Därefter beskriver vi de ingredienser du behöver för att få din maträtt att se utsökt ut. Dessutom kan du se, steg för steg, instruktionerna så att du inte har några tvivel när du förbereder den. Om du har hört talas om detta lågkolhydrat, hälsosamt och mättande pastaalternativ , men har aldrig provat det, varför inte göra det nu?
Det finns många superhälsosamma livsmedel som kan vara ersättning för ris, pasta eller potatis. Vid några tillfällen har vi sett hur man använder blomkål för detta och i det här fallet inkluderar vi en annan superfood: zucchini.
Kolla in receptet på falskt svampris med lågkolhydratcurry.
Zucchini består av en hög andel av vatten . Det är ett lågkalori mat och det är rikt på mineraler , såsom kalium, magnesium, jod, järn, fosfor …; och sådana vitaminer som A, grupp B och C.
Innehållsförteckning
- 2 stora zucchini
- 1 glas friterad tomatsås utan tillsatt socker
- 400 gr magert nötfärs. * Tips: köp inte köttet som kommer redan malet, be slaktaren hacka en köttbit som du ser vara kött utan fett, eller fråga slaktaren om råd.
- 1 vitlökhuvud
- 1/2 lök, finhackad
- 1/2 liten röd paprika
- 1/2 bricka rullad svamp
- 1/2 tesked sötningsmedel (för att söta tomaten utan socker)
- Oregano
FÖRBEREDNING
Vi skär alla grönsaker (lök, paprika, svamp och vitlök)
I en stekpanna smord med olivolja och på medelvärme, lägg löken, paprikan och champinjonerna och fräs tills de är gyllenbruna.
När grönsaken är gyllenbrun, häll upp köttet och fräs tillsammans med grönsaken tills köttet också är gyllenbrunt.
Blanda tomaten med sötningsmedlet, och häll halva glaset tomat tillsammans med köttet och grönsakerna i pannan. Vi tar bort och låter stå på låg värme i 5 minuter. Vi skär medan zucchinin i strimlor.
Vi lägger zucchinin i pannan och lägger till resten av tomaten.
Blanda och rör om i 5 minuter på medelvärme, tills zucchinin blir mjukare, var försiktig! eftersom den blir mjuk för tidigt och kan överkoka.
Vi serverar i en djup tallrik och ... låt oss äta!
