Detta är vad hotellets kaffemaskiner döljer

Nästan alla hotellrum har en sak gemensamt: kaffebryggare. De finns där ute för en snabb och enkel koffeinfix, men är dessa hotellrumskaffebryggare hygieniska och lämpliga att smutta på?

I allmänhet kan kaffebryggare i hotellrum utgöra hälsorisker eftersom de ofta inte är ordentligt rengjorda och på grund av sin design kan de lätt hysa bakterier och andra skadliga bakterier. Men vi kanske kan minska risken genom att använda rengöringsmetoder som involverar avkalkning-

Varför är de inte säkra?

Vi kanske trodde att genom att köra kokande vatten genom dessa kaffemaskiner så skulle risken för bakterier eller andra oönskade ämnen praktiskt taget utrotas. Men är inte fallet. Många kaffekannor faktiskt inte koka vatten . Maxtemperaturen når 88ºC, vilket är långt under de grader som behövs för att koka. Detta beror på den optimala bryggtemperaturen för kaffe (som ibland är lägre än den optimala temperaturen för te).

Den goda nyheten är att vi faktiskt inte behöver kokande vatten för att ta bort många skadliga ämnen. Den dåliga nyheten är att vi behöver de höga temperaturerna vara kvar under en längre tid för att ta bort dessa skadliga ämnen, och kaffebryggare kanske inte kan ge det.

Det stora problemet är också att miljön som dessa kaffebryggare skapar är perfekt för bakterier. Kaffemaskinstankar är mörka, fuktiga miljöer som tillåter mögel att växa. Som om det inte vore nog, är kaffebryggare ibland bäst gömda i en fuktig låda eller skåp nära ett hotellskåp, vilket förmodligen bara gör saken värre.

cafeteras på hotellet

Är kaffebryggaren renare?

Tänk på att hotellstädning inte kommer att lägga ner mycket tid (minst sagt) i många fall på att noggrant rengöra kaffekannor. De kanske till och med glömmer att rengöra kopparna, vilket är en av anledningarna till att vi kanske vill ta med våra egna engångsmuggar eller -koppar när vi reser.

Vi är säkra på att vi inte skulle satsa på att en kaffekanna är lika ren som en i vårt kök och vi antar att det är en grogrund för alla typer av bakterier. Men i en studie placerade ingen av de frivilliga en kaffebryggare i topp 10 när de tillfrågades om de platser där flest bakterier genereras.

Så det finns definitivt en rejäl koppling mellan perception och verklighet när det kommer till hur smutsiga dessa kaffemaskiner kan vara.