När vi pratar om passande mat, föreställer sig få människor hur mycket delikatesser som kan tillagas utan att samvetsladdningen är en ingrediens. Och det är möjligt att göra kakor, kakor, kex, hamburgare ... och allt detta 100% kompatibelt med din hälsosamma livsstil. Idag ger jag dig det autentiska Italiensk version passar pizza . Tror du inte på det? Försök berätta!
Om du har matat dig själv mycket medvetet ett tag eller nyligen börjat göra det, bör du veta något. Du kan äta nästan vad som helst, alltid i en ordning som gynnar att din kropp fungerar korrekt. Tricket är att känna till första hand ingredienserna som dessa rätter innehåller . Att vara kreativ och visa ett visst intresse för att utveckla dina egna recept kan därför vara mycket fördelaktigt för att uppnå de mål du har satt för dig själv.
Att beställa pizza på någon snabbmatsrestaurang är självklart inte detsamma som att göra det själv. Detta händer med allt annat, proteinstänger, kex, hamburgare ... Så innan du börjar en "diet" och kastar händerna mot huvudet, för "du kommer att behöva sluta äta nästan allt", kom ihåg att det är det omvända. Du kan äta nästan allt, så länge du vet det dess komponenter är optimala för din kropp.
Den autentiska italienska versionen passar pizza steg för steg
Idag ska vi laga en läcker italiensk pizza. Det är en mycket enkel recept som du kommer att njuta av; både göra det och äta det. Händer det inte dig att när du tillagar dina rätter, njuter du mer av dess smak och utseende? Gör dig redo att njuta av äkta italiensk pizza. Du har inget avfall!
I Nutrimarket kan du hitta ...
- Gröt
Innehållsförteckning
- 50 g havremjöl
- 50 g rågmjöl
- 1.5g färsk jäst
- 50/60 g vatten
- Nypa salt
- En sked olja
FÖRBEREDNING
Vi lägger de två typerna av mjöl i en skål, tillsammans med nypa salt och blandar det med våra händer.
Tillsätt jäst och vatten, och knåda den med händerna tills det finns en deg (den kommer att vara fuktig och kommer att hålla sig lite vid dina händer).
Vi gör en sorts boll och lägger den i en skål smurt med lite olja. Vi täcker den med film och låter den vila i kylen över natten.
Vi tar bort degen från behållaren och lägger den ovanpå bakpapper. För att få degen att röra sig väl satte jag en droppe olja på papperet. Innan du börjar forma degen, slå på ugnen till maximal effekt. Innan du börjar forma degen, slå på ugnen till maximal effekt.
Vi ger den formen som vi vill, i detta fall rundad, och vi lägger de ingredienser som vi vill ha. Jag tillsatte naturlig tomat och lätt mozarrella.
Ett trick jag lärde mig från ett TV-program för att göra pizza i ugnen är att placera pizza på ugnsgolvet, utan bricka, och lämna den i cirka 5 minuter.
Lyft upp pizzan under för att se om den är klar och i så fall ta ut den. Om det är bra gjort under det, men ovanför är det lite rå, lägg pizza på toppen av bakplåten ovanpå med bara grillen och låt den stå i ett par minuter och det är det.
ATT TYCKA OM!
