Fyllda svampar

I etapper av fettförlust eller med låg kalorimarginal , livsmedel som är låga i kalorier och mättande eftersöks ofta. I den här artikeln kommer vi att presentera ett recept på fyllda svampar som kommer att tillfredsställa dig och glatt överraska dig med deras smak. Dessutom innehåller detta recept endast 49 kcal per portion.

Dessa fyllda svampar kommer att vara ett bra sätt att komplettera din huvudrätt. Vi kommer att använda svamp som vi fyller med kalkonbröst och lite ost. I slutet kommer vi att krydda den med lite oregano, vilket ger dem en touch av " pizza ".

Å andra sidan, Att komplettera din tallrik med dessa svampar hjälper dig att uppnå ett korrekt bidrag av mikronäringsämnen på grund av deras vitamin- och mineralinnehåll. Svampar är rika på vitaminerna A, B1, B2, B3, B5, B9, C, D och E. Dessutom är de rika på mineraler (selen, magnesium, fosfor, jod, kalcium, zink och kalium).

Näringsvärde

Det totala kaloriinnehållet i receptet är 196 kcal . Detta recept är dock avsett för 4 portioner (förutsatt att du äter 4 svampar per person ). Därför kommer varje portion av detta recept att innehålla 49 kcal , med följande fördelning av makronäringsämnen:

  • Protein : 23.73 g
  • kolhydrater : 9 g
  • Fett : 7.9 g

Andra fyllmedel

Även om en fyllning med kalkonbröst och riven ost har gjorts i detta recept, kan den göras med andra olika fyllningar:

  • Tomat och Serranoskinka.
  • Philadelphia ost och york skinka.

Det finns många alternativ för att fylla dem, prova den du gillar bäst!

Innehållsförteckning

  • 12-16 svampar (3-4 champinjoner per person)
  • 80 gram kalkonbröst 0% fett
  • Krossad tomat
  • 30 gram riven ost
  • Oregano

FÖRBEREDNING

Förbered svampen

Först tvättar vi svampen väl, skär av stammen och rengör lite genom att öppna ett litet hål för att införa fyllningen.

Förbered fyllningsingredienserna

Å andra sidan ska vi ta kalkonbröstet och skära det i små rutor.

Tillsätt ingredienserna till svampen

När vi har ingredienserna klara lägger vi en tomatbotten inuti svampen. Ovanpå denna tomatbas lägger vi kalkonbröstet och den rivna osten.

Som en sista touch kan du lägga till lite oregano på toppen.

Bakad!

Lägg dem på grönsakspapper och sätt in dem i ugnen i 10 minuter på 180º.

Att äta!