Protein pistaschostkaka (utan socker)

Att ha lite ledig tid är alltid fördelaktigt att ta hand om vår kost och spendera lite tid på att laga sunda rätter. Efterrätter är en favorit del av många av oss, liksom att vara underhållning för många barn. Vi vet att choklad alltid tar kakan när det gäller godis, men glömmer någon ostkaka?

Idag visar vi dig ett recept för att förbereda en ostkaka med pistascher. Det mest överraskande är den gröna färgen som vi får som resultat. Det finns de som älskar att följa en diet som liknar regnbågen (varierad i frukt och grönsaker, mycket färgglad), så denna efterrätt kan inte missas.

Högt protein- och sockerfria innehåll

Att engagera sig i köket innebär inte att man använder ingredienser ”för livet”, med raffinerade mjöl eller stora mängder socker. Att äta sunt är också roligt och välsmakande. I det här fallet kommer vi inte att använda tillsatt socker, eftersom datum ger den sötma naturligt.

När det gäller protein finns det ingen tvekan om att det är en mycket proteinostkaka tack vare närvaron av 0% mjukost och ricotta. Så det blir en bra idé för idrottare som vill mätta den söta sugen efter träning.

Vi lämnar dig andra alternativ med ostkaka, som du säkert kommer att älska:

• Proteinostkaka
• Ostkaka med bara 45 kalorier
• Ostkaka passar med kaffe och choklad
• Äppelostkaka

Innehållsförteckning

• 360 gram pistagenötter
• 110 gram datum
• 320 gram vispad ost 0%
• 200 gram ricotta
• 2 matskedar kokosnötsolja
• 7 ark neutral gelatin
• 100 ml mjölk eller vegetabilisk dryck

FÖRBEREDNING