Havregryn och proteinsvampkaka

Hur kan det vara möjligt att göra en havregryns- och proteinkaka samtidigt? Vi står inför ett väldigt enkelt recept att göra och väldigt näringsrikt. Det är möjligt att du är trött på att alltid ta ditt protein i form av smoothies, så vi föreslår att du gör en läcker tårta. Det spelar ingen roll om du tar protein från choklad, vanilj, kaffe eller någon annan smak, alla proteiner är giltiga i detta recept. Dessutom kommer du särskilt gilla att vara din favoritsmak.

Vi har använt havregryn (krossade flingor) och osötad mandelmjölk; som vi alltid säger: du kan anpassa receptet till de ingredienser som du gillar mest eller som du har till hands.

På mindre än 5 minuter du kommer ha ditt sötsug redo, det tar nästan samma sak som att göra en smoothie. Vågar du testa det?

Näringsvärden

I varje havrekaka vi tar hittar vi 527 kalorier, 45.3 gram protein, 42.9 gram kolhydrater och 16.7 gram fett. Dessa kan tyckas vara höga siffror, men ingredienserna är helt hälsosamma och vi undviker användningen av oljor, konserveringsmedel, färgämnen, sockerarter eller fetter som är dåliga för hälsan. Det finns inget bättre än att laga din egen tårta, använda minsta möjliga ingredienser och hålla huvudet fritt från samvetsavgifter.

Innehållsförteckning

  • 80 gram havre
  • 100 ml osötad mandelmjölk
  • 1 ägg
  • 1 skopa protein
  • 1 tsk stevia

FÖRBEREDNING

I en skål…

Blanda den krossade havren (som om det vore mjöl), mjölk, ägg och en skopa protein tills allt är väl integrerat. Om du vill ge den en söt touch, tillsätt stevia, även om det inte är obligatoriskt.

Till formen!

Smörj formen med lite olivolja så att den inte fastnar. Du kan också använda bakplåtspapper, istället för att smörja det.

Mikrovågsugn!

Vi lägger den i mikrovågsugnen i 2 minuter på varje sida.
Innan du äter, låt den svalna så att du kan uppskatta smaken.