Morot fitness cupcake

Att dricka något sött behöver inte vara en synd i vår fitnessdiet. Det finns många hälsosamma alternativ, fria från raffinerat socker och perfekt för att ta bort insekten. Därefter visar vi hur man gör en morots- och chokladmugcake, utan mjöl! Med bara fyra ingredienser kommer du att ha tillräckligt för att göra detta recept. Dessutom tar det inte mer än 5 minuter. Kan du begära något mer?

Muggkaka: en muffin i en kopp

Konceptet med att göra den här typen av cupcakes är ganska nyfiken och lätt att genomföra var som helst. Du behöver bara en mikrovågsugn och en kopp, så de är alla fördelar när det kommer till rengöring. Dessutom, genom att inte behöva mjöl, minskar vi intaget av raffinerade kolhydrater och deras kalorier.

morot mugcake

Innehållsförteckning

  • 75 gram morot
  • 50 gram mald mandel
  • 1 ägg
  • 15 gram avfettad kakao 0% socker
  • Sötningsmedel efter smak

FÖRBEREDNING

Vi förbereder morötter

Skala morötterna, tvätta dem och skär dem i tunna skivor. Lägg dem alla i en kopp och täck den med plastfolie. Gör 3 eller 4 hål med gaffeln och lägg den i mikrovågsugnen i 2 minuter på full effekt.

I en mixer ...

Tillsätt morötter, ägg, mald mandel, kakao och sötningsmedel. Vispa väl tills den är slät.

Mikrovågsugn!

Placera den blandningen i en kopp (osmord) och mikrovågsugn den på full effekt, i 1:45 minuter. Om du låter den stå längre får du en ganska torr cupcake.

Låt det sitta och vänd upp det på en tallrik. Klar att äta!