De allra flesta människor älskar pizza, men trots att den är en mycket välsmakande måltid kan den innehålla hög kalorier och nå mer än 250 kalorier per portion.
För att lösa det här problemet kan du lägga det här nya avokado pizza recept i praktiken med endast 100 kalorier per skiva. Det här receptet har hälsosamma ingredienser, lätt att hitta och går väldigt snabbt att tillaga. Dessutom hittar du många proteiner, grönsaker och hälsosamma fetter, som hjälper dig att känna dig mätt mycket längre.
Avokado pizza recept
Denna pizza har 100 kalorier per skiva, mindre än hälften av vad du skulle konsumera i en vanlig pizza. Den är också rik på hälsosamma enkelomättade fetter, tack vare avokadon, vilket gör den hälsosammare än andra alternativ.
1. Ingredienser (för 4 personer)
- 1 skiva fullkorns pizzadeg.
- 4 vitlöksklyfta
- 1/4 kopp mandelmjölk färskost.
- 1 frukt utan skal och frön av rå avokado.
- 1/4 kopp grönkål cashew och basilika pesto.
- 2 koppar vild ruccola.
2. Förberedelse
- Sätt in en plåt i ugnen och förvärm den till 250°C.
- Lägg en plåt med bakplåtspapper på en arbetsyta och kavla sedan ut pizzadegen med hjälp av en kavel precis så mycket att det blir en medelstor pizza. Se till att degen inte är för tjock.
- Bred ut degen med hackad vitlök.
- Lägg över ca 200 gram av den kavlade pizzadegen till bakplåten.
- Grädda tills degen är genomstekt och degens kanter blir gyllene, ca 5 minuter.
- Ta ut plåten från ugnen och låt skorpan svalna något i cirka 10 minuter.
- Bred varm pizzadeg med mandelmjölk färskost och toppa med avokadoskivor.
- Ringla peston över skivorna och stapla sedan grönsakerna i mitten av pizzan.
- Servera med mald röd paprika, riven parmesanost eller näringsrik jäst. Lägg till sist den syltade löken vid sidan av.
Om du har tid och lust kan du göra din egen pesto. Du kan också lägga till lite färsk citronsaft för att lägga till ett extra lager av syra till ditt recept.
Conclution
Pizza är en världsberömd rätt och miljontals människors favorit. Dess problem är att den, trots att den är en utsökt mat, har mycket höga kalorier. Men med detta nya innovativa recept kan du äta en helt rik och nyttig avokadopizza , perfekt för att behålla den figuren du vill ha så mycket.
Referensprojekt
- Erin, M. Denna avokadopizza innehåller bara 100 kalorier per skiva . För Livestrong [Reviderad december 2018].
