Nektariner är en frukt som är väldigt lik persikan och detta beror på den naturliga mutationen av persikoträdet, som det också händer med guavan. Det enda som skiljer dem från persikor är att nektariner inte har några hår på sitt yttre skal och guava är tillplattad, annars är de väldigt lika persikor. Om man fortsätter med nektarinen har den en mycket karakteristisk lukt och saftighet. Dessutom kommer vi idag att veta mycket mer om det, från näringsvärdena, den rekommenderade mängden, egenskaperna och fördelarna och kontraindikationerna.
Dagens huvudperson är en frukt som kommer från persikan, och det är nektarinen. Längs dessa linjer kommer vi att lära oss mer om denna frukt som vi kan hitta i vilken grönsakshandlare eller frukt- och grönsaksavdelning som helst i en stormarknad. Nektarinsäsongen anländer i maj och varar till september och till och med oktober, och de är en utmärkt frukt att åtfölja en mängd rätter utöver att göra en fruktblandning eller äta den i bitar.
Nektarin är en mycket rik, uppfriskande, smakrik frukt med en mängd egenskaper och fördelar , varför vi ville att det skulle vara huvudpersonen i en av våra artiklar. Dessutom är egenskaperna och fördelarna som det har inte gett av magi för varje livsmedel, utan som härrör från de mineraler och vitaminer som utgör maten.
Det är därför vi kommer att börja med att känna till näringsvärdena av nektarin, sedan några idéer för att lägga till det i vår kost och vi kommer att veta den rekommenderade dagliga mängden, och slutligen, egenskaperna och fördelarna med nektarin och dess kontraindikationer.
Näringsvärden av nektarin
Nektariner är rika på viktiga näringsämnen, så vi måste lägga till det i vår kost, men vi kommer att beröra detta ämne i nästa avsnitt. Nu ska vi veta på djupet vad 100 gram nektarin bidrar till vår kropp. Vi får inte blanda ihop dessa 100 gram, som är vägledande för att beräkna mängden vitaminer och mineraler, med den rekommenderade mängden nektarin.
För varje 100 gram nektarin får vi 44 kilokalorier, 10.6 gram kolhydrater, 7.89 gram socker, 1.7 gram fiber, 1.06 gram vegetabiliska proteiner och mer än 87 % av en nektarin är vatten , vilket också ger oss återfuktning.
Vi har redan sagt tidigare att egenskaperna och fördelarna med nektarin ges av vitaminer och mineraler, så det är dags att känna till den informationen. Dels har vi vitamin A som för varje 100 gram bidrar med 11% av den rekommenderade dagliga mängden, vitamin C som bidrar med 9% om vi äter 100 gram dagligen, vitamin K bidrar bara med 3% av den rekommenderade dagliga mängden, vitamin B3 ger 6% av det rekommenderade dagliga intaget av detta vitamin och folsyra eller vitamin B9 som vi får bara 1%.
Å andra sidan är mineralerna som finns i nektariner kalcium, kalium, fosfor och magnesium och alla bidrar med mindre än 4% av den rekommenderade dagliga mängden för varje mineral.
Med denna information i handen blir vikten av en varierad och balanserad kost ännu tydligare, så att vi äter många olika och hälsosamma livsmedel och mellan alla de mängder näringsämnen som vår kropp behöver för att fungera ordentligt kompenseras.
Hur man lägger till nektarin i kosten och den maximala mängden
Vi har sett allt som 100 gram nektariner ger oss, eftersom de goda nyheterna fortsätter, eftersom genom att inte ha farliga värden vi kan äta upp till 150 gram om dagen . Tittar man på det så är andelen vitaminer och mineraler låga så det finns ingen risk för överskott och 100 gram nektariner ger 1.6 gram fibrer vilket inte alls är farligt.
De rekommenderade mängderna är baserade på näringsvärden, så i det här fallet kan vi äta upp till 4 nektariner på en enda dag, ja, vi betonar att det är bättre att fördela dem över dagen än att äta alla 4 i en sittning.
Några idéer för att lära sig att lägga till nektariner till din kost är: hacka dem i sallader, gör såser, yoghurt med nektarinsylt, smoothies, juicer, smördeg med nektarin, glass, kefir, hemlagad flan, granita, havregrynspannkakor med nektarin, blandad med spexerella, etc., etc.
Som vi kan se är det väldigt enkelt att lägga till denna frukt i vår dagliga eller veckovisa kost, dessutom får vi inte glömma att vi måste förbättra vår kost så att den blir väldigt varierad och på så sätt erbjuda kroppen alla mineraler och alla vitaminer den behöver för att fungera ordentligt varje dag. .
Fördelar med att äta nektarin
Vi såg tidigare att fördelarna och egenskaperna som nektarin ger oss ges av vitaminer och mineraler. Nu behöver vi bara se vilka fördelar vi kommer att få om vi äter nektariner dagligen, och i nästa avsnitt kommer vi att prata om kontraindikationerna.
Kontrollera matsmältningen och undvik förstoppning
Nektarin hjälper oss att stimulera skapandet av galla, eftersom det har en koleretisk effekt, det vill säga det ökar utsöndringen av galla. Detta hjälper till i matsmältningsprocessen eftersom det underlättar matsmältningen av fetter. Den gemensamma åtgärden underlättar matsmältningen och gör det till en lättare process.
Det är därför nektariner rekommenderas som desserter efter en riklig eller fettrik måltid. I det här fallet rekommenderar vi att du äter det ensamt och inte blandar det med någon annan mat så att dess effekt på matsmältningen blir mer positiv och direkt.
När det gäller förstoppning är det sant att en nektarin inte har mycket fibrer, men föreningen av den fibern med en varierad kost underlättar daglig evakuering. Vilket i sin tur är ett tecken på hälsa.
Förbättrar hälsan hos hud, naglar och hår
Speciellt kvinnor är vi alltid medvetna om vår hud, naglar och speciellt hår. Genom att introducera nektarin i vår vanliga kost kommer vi att förbättra hälsan hos epidermis, naglar och hår. Det är tack vare antioxidantverkan som gör så mycket nytta för alla celler i vår kropp, inklusive nervceller och blodceller.
Förutom antioxidanter hjälper karotener oss att skydda vår hud, hår och naglar från dagligt slitage, oxidation och mer. Vi håller dem skyddade, starka och friska, ökar deras vitalitet, återställer flexibiliteten till håret, eliminerar nagelfläckar och återställer hudens glans.
Förhindrar sjukdomar
Denna punkt är av avgörande betydelse och är att nektarinen är ganska kraftfull när det gäller att förebygga sjukdomar. Å ena sidan ökar det aktiviteten i prostatan för att hålla den frisk, bekämpar diabetes och minskar fetma, varför det alltid tillsätts i viktminskningsdieter, hjälper till att bota eller underhålla hjärt-kärlsjukdomar , förbättrar nerv- och muskelsystemen så att vi kan utföra våra aktiviteter normalt, förhindrar för tidigt åldrande av vävnader och hud, förhindrar ögonen från sjukdomar som grå starr, etc.
Var försiktig, nektarin har kontraindikationer
Det är sant att denna sommar frukt är inte giftigt eller osmältbart och har inte heller ätbara ben eller frön , etc. Så mycket att vi kan äta dess skal utan problem eftersom det är smidigt som ett äpple och vi kan äta flera bitar om dagen. Problemet kommer när vi går över mängder, vi baserar vår dagliga fruktranson enbart på nektariner, när vi har graviditetsdiabetes eller annan okontrollerad typ och när vi är benägna att drabbas av fetma.
Det är två tydliga fall där det är bättre att inte ta nektariner under några omständigheter, med tanke på de ödesdigra konsekvenser det kan få för oss. Men för att göra saken värre har vi sett tidigare att nektariner har ett ämne som främjar skapandet av galla. Baserat på det, om vi har någon typ av problem i samband med gallsystemet, rekommenderas det inte att konsumera nektariner.
Närhelst vi är patienter med någon tids sjukdom som påverkar matsmältningssystemet, måste vi konsultera den mat vi äter eller som vi vill äta. Tydligen kan en frukt verka oskyldig, men när det gäller nektariner har den en koleretisk effekt, men det finns andra som belastar njurarna, andra som har överskott av fibrer osv.
