Popcornul este considerat una dintre cele mai sănătoase gustări dintre toate; Cu toate acestea, această gustare plăcută poate trece de la a fi sănătoasă la a nu fi complet sănătoasă din cauza untului și a sării, ingrediente care sunt uneori adăugate în exces pentru a le conferi mai multă aromă.
Dar nu este nevoie să vă faceți griji: cu acest revoluționar gustare cu popcorn cu conținut scăzut de carbohidrați, puteți încerca una dintre cele mai bune versiuni ale acestei gustări datorită încorporării de ingrediente proaspete precum ierburi, ulei de măsline și sare de mare. Nu veți ezita de 2 ori să încercați această rețetă suculentă.
Cum se face popcorn cu conținut scăzut de carbohidrați
Aceasta este o rețetă foarte ușor de făcut, care combină cele mai bune arome de ierburi proaspete cu aroma bogată și crocantă a floricelelor.
Ceapa proaspătă, pătrunjelul, rozmarinul și coaja de lămâie adaugă o răsucire unică și satisfăcătoare floricelelor cu conținut scăzut de carbohidrați.
Această rețetă are un total de 220 de calorii și 1 gram de grăsimi saturate pentru fiecare porție de trei cani de floricele. Pe de altă parte, rozmarinul, pe lângă adăugarea unei arome proaspete, conține și beneficii pentru sănătate, inclusiv compuși care pot ajuta la controlul diabetului de tip 2 (Naimi și colab., 2017); deși puteți folosi și orice tip de ierburi la alegere.
Cel mai bun dintre toate, în afară de beneficiile pe care le aduce pentru sănătate, îți va lua doar 13 minute din timpul tău pentru a te pregăti: 8 pentru preparate și 5 pentru procesul de gătit.
Ingrediente (pentru aproximativ două porții):
- 6 căni de floricele proaspăt coapte.
- Spray de gătit cu ulei de măsline.
- 1/4 cană arpagic proaspăt.
- 3 linguri de patrunjel proaspat, 1 lingurita de rozmarin proaspat si 1 de coaja de lamaie cruda.
- 1/4 linguriță sare de mare și 1/8 linguriță sare brută de mare mediteraneană.
Pași de urmat
- Pulverizați imediat floricele proaspete cu spray de gătit.
- Se adauga arpagic, patrunjel, rozmarin, coaja de lamaie si sare si se amesteca pentru a combina toate ingredientele.
- Serviți floricelele cât este fierbinte.
- Ca sugestie, utilizați floricele de porumb cu abur dacă preferați o opțiune cu calorii mai mici.
conclution
Datorită acestei rețete și a amestecului de popcorn și ingrediente proaspete și sănătoase, puteți face o gustare complet hrănitoare și sănătoasă pentru toate ocaziile.
Lasă deoparte rețetele clasice de popcorn înmuiate în unt și cantități excesive de sare. Această gustare perfectă pentru cei mici din casă și iubitorii de „nopți de film”.
Referinte
- Naimi, M., Vlavcheski, F., Shamshoum, H. și Tsiani, E. (2017). Extract de rozmarin ca potențial agent anti-hiperglicemic: dovezi actuale și perspective viitoare. Nutrienți. doi:
10.3390 / nu9090968 - Erin, M. Popcornul acestui Herb-Lovers este cea mai bună rețetă de gustări low-cal. Pentru Livestrong [Recenzat în martie 2019].
