Ciuperci umplute

În etape ale pierderea de grăsime sau cu o marjă calorică scăzută sunt adesea căutate alimente cu conținut scăzut de calorii și sățioase. În acest articol, vă vom prezenta o rețetă pentru ciuperci umplute care vă vor satisface și vă vor surprinde plăcut cu aroma lor. De asemenea, această rețetă conține doar 49 kcal pe porție.

Aceste ciuperci umplute vor fi o modalitate excelentă de a completa felul tău principal. Vom folosi ciuperci, pe care le vom umple cu piept de curcan și puțină brânză. La final îl vom condimenta cu puțin oregano, ceea ce le va da o notă de „ pizza ".

Pe de altă parte, completarea farfuriei cu aceste ciuperci va ajuta la obținerea unei contribuții corecte de micronutrienți datorită conținutului lor de vitamine și minerale. Ciupercile sunt bogate în vitaminele A, B1, B2, B3, B5, B9, C, D și E. În plus, sunt bogate în minerale (seleniu, magneziu, fosfor, iod, calciu, zinc și potasiu).

Valoare nutrițională

Conținutul caloric total al rețetei este Kcal 196 . Cu toate acestea, această rețetă este destinată a 4 porții (presupunând că mănânci 4 ciuperci de persoană ). Prin urmare, fiecare porție din această rețetă va conține Kcal 49 , cu următoarea distribuție a macronutrienților:

• Proteină : 23.73 g
• hidrati de carbon : 9 g.
• Grăsime : 7.9 g.

Alte materiale de umplutură

Deși în această rețetă s-a făcut o umplutură cu piept de curcan și brânză rasă, aceasta ar putea fi făcută cu alte umpluturi diferite:

• Roșie și șuncă Serrano.
• Brânză Philadelphia și șuncă York.

Există multe opțiuni pentru a le umple, încercați cea care vă place cel mai mult!

Ingrediente

• 12-16 ciuperci (3-4 ciuperci de persoană)
• 80 de grame de piept de curcan 0% grăsime
• Roșie zdrobită
• 30 de grame de brânză rasă
• Oregano

Pregătire