Cine nu are chef să „păcătuiască” cu bomboane din când în când? Cea mai bună opțiune este să faceți singură rețeta pentru a evita tot felul de uleiuri, zaharuri sau ingrediente care ne afectează starea fizică. Toast francez sau pâine prăjită franceză sunt similare cu spaniolele noastre pâine prăjită franceză , deși în restul lumii se consumă la micul dejun în orice perioadă a anului.
Versiune sănătoasă
În mod logic, nu este un mic dejun pe care îl putem prepara în fiecare zi, dar îl putem face pentru a ne trata și pentru a nu regreta caloriile. Ingredientele sunt similare cu rețeta clasică, dar încercăm să le schimbăm pentru altele mai sănătoase scade nivelul de grăsimi și calorii.
În acest caz nu folosim ulei sau unturi pentru a le prăji, deoarece nu este necesar. În plus, mizăm pe pâine integrală de grâu sau pâine cu un conținut mai mare de cereale astfel încât să continue să furnizeze fibre. Este important să încercăm să găsim o pâine pe care să o putem rupe singuri, astfel încât feliile să nu fie atât de subțiri.
Deoarece nu conțin conservanți, pot dura la frigider timp de 3 sau 4 zile. Păstrați-le într-un recipient etanș pentru a nu se strica în curând.
Fiecare pâine prăjită conține aproximativ 176 de calorii . Da, nu este un mic dejun ușor, dar este o versiune sănătoasă și vegană.
Ingrediente
- 1 cană și jumătate de lapte de ovăz
- 8 felii de pâine integrală
- 2 linguri de semințe de in
- 1 / 4 linguriță de scorțișoară
- 2 linguri de sirop de agave
- un vârf de cuțit de sare
Pregătire
Puneți toate ingredientele (cu excepția pâinii) într-un mixer și bateți până se integrează complet. Lăsați-l să stea aproximativ 5 minute la temperatura camerei.
Puneți amestecul într-un castron adânc și începeți să înmuiați pâinea prăjită de ambele părți până când sunt bine impregnate.
În funcție de tipul de pâine, acest proces va dura mai mult sau mai puțin. Asigurați-vă că nu devine prea moale, astfel încât să nu se rupă.
Încălziți tava și gătiți pâinea prăjită la foc mediu timp de aproximativ 5 minute pe fiecare parte. Rezultatul trebuie să fie puțin auriu.
Nu este necesar să ungeți tigaia, dar o puteți face cu puțin ulei de cocos.
Adăugați accesoriile care vă plac cel mai mult: fructe de pădure roșii, iaurt, fructe, semințe de chia ...
