Scăderea temperaturilor începe să se manifeste și, din când în când, corpurile noastre ne cer o farfurie cu lingură. Astăzi vă aducem o rețetă tipică și foarte tradițională, dar într-o versiune pe deplin compatibilă cu stilul dvs. de viață Fitness. Acordați atenție următoarei rețete. Este un Fit 100% năut tocană. Nu poți înceta să încerci!
Este o rețetă care ne amintește de mâncărurile bunicilor noastre în acele zile reci. Și, deși mai avem câteva luni până la sosirea iernii, este bine să cunoaștem din timp acest tip de feluri de mâncare mai elaborate, care ne ajută să restabiliți temperatura corpului nostru. Acesta, în mod specific, este ideal atât pentru prânz și ca o resursă pre-antrenament.
De ce este pregătită o fiertură de naut o idee bună?
Năutul face parte din grupul de leguminoase și avem mari beneficii pentru sănătatea noastră. Sunt bogați în carbohidrati și presupunem o contribuție mai mare de proteină cu privire la alte leguminoase. Sunt o sursă de fibre, potasiu, calciu, magneziu, fier și fosfor . În plus, conțin vitamine care promovează buna funcționare a organismului, în special A, grupa B și C.
Năutul promovează sănătatea cardiovasculară și digestivă , reducând riscul bolilor de inimă și promovând tranzitul intestinal regulat. În plus, sunt ideale în diete care vizează pierderea în greutate , deoarece conținutul lor de fibre le oferă un sătul putere care previne ciocănirea și reduce aportul de calorii. Compoziția sa de vitamine și minerale îl face să promoveze foarte mult sănătatea oaselor, contribuind la construcția, întreținerea și rezistența oaselor.
Se potrivesc tocană de naut, pas cu pas
Dacă știi deja că vrei să încerci această rețetă, simplu, sănătos și 100% potrivit , tot ce trebuie să faci este să o faci. Alegeți un moment al zilei pentru a-l face, obțineți ingredientele pe care le detaliem mai jos și urmați instrucțiunile fără a sări peste orice detalii. Rezultat gustos și apetisant, total garantat!
Ingrediente
- 500g năut
- 1 cartof dulce
- 1 bucată de dovleac
- 1 ceapă
- 1 piper verde
- 2-3 morcovi
- 1 chiribita / nap
- 1 pere
- 1 frunze de dafin
- 1 cap de usturoi
- Condimente după gust: boia, curcuma, boabe de piper, oregano, pebrella, chimen ...
- Ulei de Himalaya și sare roz
- 2-3 ouă fierte pentru a decora
Pregătire
Punem nautul cu apa la fiert, pentru a le spuma ulterior inainte de a adauga legumele. Între timp, tocăm toate legumele.
Puneți legumele tăiate împreună cu condimentele în oala expresă. Dacă nu avem o oală expresă, va trebui să preparăm ingredientele de două ori mai mult.
Lăsăm să gătească la foc mic cel puțin două ore, cu o oală expresă, astfel încât să iasă cu toată aroma sa.
Punem ouăle la fiert și rezervăm.
Servim farfuria și așezăm oul tocat deasupra ca decor. Gustos, sănătos și foarte apetisant!
