Dietele fără reziduuri sunt larg răspândite astăzi, să spunem că sunt sinonimul unei diete fade sau sărace în fibre. De obicei, un medic specialist este cel care recomandă acest tip de dietă și se va efectua într-o anumită perioadă de timp. Supele sunt delicioase, dar există unele îndoieli cu privire la ele și dacă aparțin sau nu unei alimentații bune fără reziduuri în fața intervenției medicale sau pentru a calma focarele anumitor boli digestive.
Iarna este anotimpul supelor, în plus, în multe familii există tradiția de a lua prânzul sau cina cu mai multe feluri de mâncare în care aproape întotdeauna începi cu o supă, piure, smântână sau consomé. Daca suntem cufundati intr-o dieta saraca in fibre sau fara reziduuri, este posibil sa credem ca o supa este potrivita in aceasta dieta.
Chiar și așa, există multe îndoieli în privința asta și de aceea suntem aici, pentru a răspunde la întrebări. Dieta zero reziduuri este foarte populară acum, deoarece mulți o folosesc pentru a pierde în greutate, așa cum este cazul dietei ketogenice. Spre deosebire de keto, a dieta saraca in fibre nu este pe deplin benefic dacă îl prelungim mult timp, deoarece putem suferi de deficiențe nutriționale. Este o dietă punctuală și strict medicală.
Dacă suferim de boala Crohn, diverticulită, intestinul iritabil sau alte probleme de colită ulceroasă, este posibil să ținem o dietă foarte săracă în fibre pentru a evita gazele, balonarea, durerea și altele. Datorită acestei schimbări de dietă, focarul bolii procesul încetinește și după câteva zile putem reveni la normal. Atâta timp cât medicul consideră că este potrivit.
Supe, bulion și creme, da sau nu?
Supele sunt binevenite în dietele cu conținut scăzut de reziduuri, precum și cremele. piureuri și consome, dar nu oricare. Trebuie să le iei sărace în grăsimi, săruri și fără condimente sau condimente care ne pot altera. În plus, nu trebuie să luăm niciodată supe și alte preparate lichide foarte reci sau foarte fierbinți, ci la o temperatură medie normală.
Supele trebuie sa fie cat mai facute in casa, evitandu-se pe cat posibil cele din pliculete, creme de oala si altele asemenea. Poți să iei până la 2 căni de supă pe zi și pot fi făcute doar din legume, atâta timp cât sunt legumele recomandate de expert, precum, de exemplu, dovlecei, dovleac, roșii (fără coajă sau semințe), sfeclă, sparanghel, mătg, țelină, salată verde, anghinare. inimioare, andive etc. Supele de carne trebuie să fie naturale și fără grăsimi. La rândul lor, cremele de cereale sunt permise doar cu gris, ovăz, mei și paste fine.
Urmând aceste recomandări ne vom reduce volumul scaunului și ne vom pregăti pentru o procedură de colonoscopie. Acest examen examinează intestinul gros, unde se acordă o atenție deosebită colonului pentru anomalii precum fisuri, leziuni și chiar tumori. Este un test foarte des întâlnit, când motivele nu sunt clarificate și celelalte teste nu au făcut lumină, sau au creat mai multe îndoieli.
