Pentru majoritatea oamenilor, consumul unui desert după masă este un dinte dulce care nu adaugă nicio valoare nutrițională, adăugând mai multe calorii corpului. Și, în realitate, cunoștințele despre deserturi sunt foarte slabe și multe dintre ele pot oferi valori nutriționale foarte ridicate, întărindu-ne dieta.
Aflați despre 9 desert nutritiv rețete recomandate de cei mai buni nutriționiști astfel încât, pe lângă faptul că mănânci sănătos, să-ți oferi plăcerea de a te încânta fără să te simți vinovat.
9 deserturi recomandate de nutriționiști
1. Sorbet roz de grapefruit
Pentru a contrasta o prăjitură dulce, nu este nimic mai bun decât să-l însoțiți cu un sorbet cu un gust acru, picant și amar, cum ar fi grapefruitul roz, deoarece oferă vitamina C, potasiu și mulți nutrienți.
Pentru a face porția mai sănătoasă, puteți adăuga câteva pene de grapefruit proaspete și puțină bezea.
2. Inghetata vegana
Inghetata este desertul preferat al americanilor, mai ales vara, dar multe dintre ele contin o cantitate excesiva de calorii. Cum se poate evita acest lucru?
În primul rând, este întotdeauna recomandabil să alegeți înghețată dintr-o înghețată artizanală și să alegeți, dacă este posibil, înghețate vegane care sunt făcute cu nuci de caju, nucă de cocos și unt de cacao. Vă asigurăm că această opțiune va fi mai sănătoasă pentru dieta dvs. și că vă veți bucura de aroma sa.
3. Bomboane de ciocolată și migdale
Bomboane de migdale cu ciocolată oferă un echilibru sănătos de proteine, carbohidrați și grăsimi, făcându-le un desert perfect.
Aceste bomboane de ciocolată au un gust de cookie, sunt hrănitoare și stimulează energia. Au doar 50 de calorii, ceea ce le face un mod delicios de a ingera proteine.
4. Struguri congelați
Dacă vă plac deserturile congelate, nu încetați să congelați strugurii. Strugurii congelați este unul dintre cele mai bune deserturi pentru vară, deoarece este sănătos, răcoritor, ușor de preparat și cu un gust ca înghețata de struguri cremoasă.
Pentru a pregăti acest desert, strugurii trebuie clătiți, uscați bine și congelați într-un recipient special pentru frigider. Deși are un gust neted și cremos cu un singur ingredient, conține antioxidanți și polifenoli, hidratând și protejând celulele cardiace.
5. Fructe înmuiate în ciocolată
Dacă iubești căpșunile, piersicile, kiwi și mango, nu ți-ai dori să schimbi puțin aroma? Nu există o modalitate mai bună decât să topiți o ciocolată neagră și să vă scufundați fructele preferate în ea.
Acest tip de desert este foarte benefic pentru sănătate, deoarece are un conținut scăzut de calorii și zaharuri. În plus, fructul conține fibre și substanțe nutritive, adăugându-i valorile antioxidante ale ciocolatei. Cu toate acestea, nu uitați să alegeți cel mai bun tip de ciocolată pentru a evita adăugarea de zaharuri și calorii în dieta dumneavoastră.
6. Batoane de ciocolată și migdale
Desertul este ideal pentru a mânca încet și în cantități mici. Nu există nicio modalitate de a termina cina și de a avea ceva dulce în gură, iar această batonă este perfectă pentru aceasta, deoarece migdalele sunt mestecate încet, în timp ce ciocolata se dizolvă încet în gură, ceea ce ne face să ne consumăm. va satisface înainte.
7. Tort de fructe
Prăjiturile sunt în general considerate nesănătoase, dar acestea pot fi îmbunătățite. În loc să faceți tortul cu mai multe straturi de aluat, îl puteți face subțire turnând peste el un strat de fructe hrănitoare. În funcție de fructele pe care le alegeți, veți obține o mare varietate de vitamine, minerale, antioxidanți și fitonutrienți.
8. Prăjituri de ciocolată de casă
Cui nu-i place să miroasă gustul copt al fursecurilor cu ciocolată? Avantajul frământării și coacerii propriilor cookie-uri este că controlați dimensiunea de servire și ingredientele pe care le conțin. Fiecare prăjitură poate conține aproximativ 150 de calorii, astfel încât să puteți satisface orice pofta fără a simți că ați consumat prea mult mesele.
9. Iaurt congelat
Iaurtul congelat este foarte popular la micul dejun, dar te poate umple și după cină. Acest tip de desert conține toate ingredientele necesare și se prepară foarte ușor.
Pentru a face acest lucru, trebuie să adăugați 200 ml de iaurt cu o jumătate de cană de fructe de pădure, puțină scorțișoară și o lingură de nuci. Acest desert îți oferă o notă dulce, dar în același timp îți oferă o sursă suficientă de fibre, proteine și grăsimi sănătoase pentru a te lăsa mulțumit pentru restul nopții și, desigur, mult mai sănătos decât iaurturile înghețate pe care le poți consumă în orice alt site departe de casă.
Referinte
- P. Bannan, 10 deserturi Nutriționistul dvs. aprobă efectiv. Pentru Livestrong. [Revizuit în octombrie 2016]
