Trazemos uma receita super que você certamente amará. É um daqueles pratos típicos, sempre, tradicionais e deliciosos. Você sabe, daqueles que não falham quase todo mundo gosta deles. Uma opção para recorrer a qualquer celebração, almoço ou jantar todos os dias; para o número de clientes que é e, quase, sem probabilidade de erro. Recheado ovos receita! Um prato requintado, fitness e proteína. Excelente!
Existem muitas maneiras de preparar ovos recheados, tão estranho que é ruim! É um prato muito confortável, pois é muito simples e rápido de fazer ; especialmente se você deixar os ovos, já cozidos, na geladeira, aguardando o recheio a qualquer momento. Além disso, é muito saudável e é proteína , portanto, é uma boa opção quando estamos em branco, sem saber para onde virar.
É uma boa ideia consumir ovos empalhados?
Incluir ovos em nossos pratos é uma opção muito boa. E é que estaremos fornecendo proteína de qualidade ao nosso corpo. Além disso, devido à sua composição nutricional, possui propriedades antioxidantes que protegem nosso corpo contra os radicais livres. O ovo contém vitaminas essenciais, como vitamina A, grupo B, E e D ; e minerais como potássio, magnésio, sódio e cálcio. Também é ideal para atletas e pessoas que levam um estilo de vida fitness, pois ajuda manter e aumentar a massa muscular e promove recuperação após o exercício.
Se, além de tudo isso, adicionamos outros ingredientes ao recheio, estamos adicionando benefícios para que nosso corpo funcione perfeitamente. Lembre-se da importância da nutrição correta para alcançar os objetivos que estabelecemos para nós mesmos, bem como boa saúde e uma ótima qualidade de vida.
Ingredientes
- 3 latas de atum em salmoura (eu uso uma delas em azeite e escorra)
- 6 ovos inteiros (cozidos cerca de 10 minutos)
- Mostarda de Dijon
- Pimenta preta da terra
PREPARAÇÃO
Ferva os ovos e deixe esfriar.
Descasque e divida ao meio, separando as gemas das claras. Vamos usar SOMENTE uma gema, ou duas, para evitar que sejam muito calóricas e nos passar com as gorduras.
Em uma tigela, misture o atum, a gema, uma ou duas colheres de chá de mostarda e pimenta.
Nós removemos tudo bem fazendo uma pasta e enchemos os ovos.
Deixe esfriar por 1 hora na geladeira e… PRONTO !!!!
Podemos adicionar 1 colher de sopa de tomate triturado (ou tomate frito sem adição de açúcar da marca Hacendado). Jantar delicioso e saboroso, com pouco kcal!
