Cogumelos recheados

Em estágios de perda de gordura ou com uma margem de baixa caloria , alimentos com poucas calorias e saciantes são frequentemente procurados. Neste artigo vamos apresentar uma receita de cogumelos recheados que te vai satisfazer e vai surpreender agradavelmente pelo seu sabor. Além disso, esta receita contém apenas 49 kcal por porção.

Esses cogumelos recheados serão uma ótima maneira de complementar o seu prato principal. Usaremos cogumelos, que rechearemos com peito de peru e um pouco de queijo. No final vamos temperar com um pouco de orégano, que vai dar um toque de " pizza ".

Por outro lado, complementar o seu prato com estes cogumelos ajudará a conseguir uma contribuição correta de micronutrientes devido ao seu conteúdo de vitaminas e minerais. Os cogumelos são ricos em vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B9, C, D e E. Além disso, são ricos em minerais (selênio, magnésio, fósforo, iodo, cálcio, zinco e potássio).

Valor nutricional

O conteúdo calórico total da receita é 196 kcal . No entanto, esta receita destina-se a 4 porções (assumindo que você come 4 cogumelos por pessoa ) Portanto, cada porção desta receita conterá 49 kcal , com a seguinte distribuição de macronutrientes:

• Proteína 23.73 g
• Os hidratos de carbono : 9 g.
• gordura : 7.9 g.

Outros enchimentos

Embora um recheio com peito de peru e queijo ralado tenha sido feito nesta receita, ele poderia ser feito com outros recheios diferentes:

• Tomate e Presunto Serrano.
• Queijo da Filadélfia e presunto york.

São muitas as opções para preenchê-los, experimente a que você mais gosta!

Ingredientes

• 12-16 cogumelos (3-4 cogumelos por pessoa)
• 80 gramas de peito de peru 0% de gordura
• Tomate esmagado
• 30 gramas de queijo ralado
• Orégano

PREPARAÇÃO