Fibra é bom, sabemos disso, mas não somos todos iguais ou saudáveis todos os dias. Há momentos na vida em que precisamos de alimentos com baixo teor de fibras e é aí que entra este artigo. Além disso, também é interessante para aquelas pessoas que fizeram cirurgia de intestino, que têm um tumor, têm estreitamento do intestino, recebem tratamento que danifica seus intestinos, tem uma doença inflamatória, etc.
A fibra favorece o trânsito intestinal, além de ajudar a limpar o corpo de toxinas e até diminuir o açúcar no sangue. Mas nem todos temos a mesma saúde, por isso é importante conhecer os alimentos com baixo teor de fibras quando precisamos deles.
Dependendo de nossa tolerância ou condição de saúde, podemos estar interessados em comer uma dieta pobre em fibras, e é por isso que hoje propomos especificar qual de todos os alimentos disponíveis para nós tem menos fibras.
Não devemos comer uma dieta pobre em fibras se não for indicada por um médico , uma vez que existem várias contra-indicações que podem colocar a nossa saúde em risco. Por exemplo, ao reduzir o consumo de fibras, iremos menos ao banheiro, podemos sofrer de diabetes, câncer de cólon, problemas cardiovasculares, prisão de ventre, diverticulose, gases, dores, etc.
Um adulto normal deve consumir cerca de 70 gramas de fibra por dia, e se consumirmos muita fibra saberemos porque teremos diarreia, a absorção de nutrientes será reduzida, teremos inchaço abdominal, desconforto, dor abdominal, gases, etc.
Alimentos com pouca fibra
Se pensarmos em uma dieta pobre em fibras, é muito provável que pensemos em uma dieta pouco saudável. E isso é verdade, mas, embora estejamos reduzindo drasticamente o consumo de frutas e verduras, além de leguminosas, cereais e sementes, devemos cuidar da saúde e saber muito bem cozinhar alimentos com baixo teor de fibras para não para ganhar peso ou colocar em risco a nossa saúde.
Frutas e vegetais
Sim, podemos comer frutas e vegetais, mas tenha muito cuidado, pois nem qualquer fruta ou verdura vale a pena. Por exemplo, podemos comer alface, cebola, pepino, abobrinha, abóbora, berinjela, cenoura, beterraba, feijão verde, aspargo, etc.
Quanto às frutas, podemos comer damascos (que estão bem maduros), bananas, melão sem sementes, mamão, nectarina, pêssego e ameixa. Frutas enlatadas, se pudermos comê-los, como vegetais enlatados. No final do artigo indicamos as frutas que devemos evitar em uma dieta sem fibras.
Pães e cereais
A única coisa que temos que verificar é se eles têm menos de 2 gramas de fibra para cada porção ou porção de 100 gramas, então toque, leia rótulo por rótulo. E como somos, apelamos para a sanidade; uma coisa é escolher alimentos com baixo teor de fibras e outra é esquecer as gorduras e os açúcares.
Produtos gordurosos e açucarados não nos fazem bem quando se trata de processos diarreicos. É por isso que as dietas leves raramente aceitam pão branco, em todo o caso pão de qualidade (não integral) e torrado, mas sem manteiga ou azeite, ou qualquer coisa açucarada como compota ou Nutella.
Carnes, peixes e mariscos
Se quisermos alimentos com baixo teor de fibras, devemos escolher carnes, como, por exemplo, carne de porco, boi, boi, cordeiro, frango com pele, peru, coelho, etc. A carne deve ser bem cozida, caso contrário pode ser contraproducente e causar diarréia, vômito e outras consequências igualmente desagradáveis.
Branco peixe e peixe azul também são bem recebidos neste tipo de dieta pobre em fibras. São alimentos saudáveis e podemos consumi-los diariamente sem problemas. Tenha muito cuidado na hora de cozinhá-los, devem estar bem passados e deve-se cuidar dos temperos e acompanhamentos do prato para que tenham baixo teor de fibras. Por exemplo, o prato da foto inferior ficaria perfeito, desde que não comamos os brócolis e troquemos por pepino, abobrinha ou aspargos.
Óleos e laticínios
Os ovos são alimentos essenciais no nosso dia a dia, assim como os laticínios. Podemos comer leite de vaca integral, curado e todos os tipos de queijos, iogurtes naturais (sem nozes e sem frutas), bem como no máximo 2 ovos por dia. Se pudermos comer ovos, sempre cuidando da nossa saúde, do nível de colesterol, acima de tudo.
Nós podemos pegar azeite de oliva extra virgem e óleo de girassol , mas devemos evitar abusar dela, pois causará o efeito oposto. Também podemos levar manteiga e margarina, mas recomendamos controlar os ingredientes e que sejam o mais saudáveis possível, ou seja, evitando açúcares, excesso de sal e óleos de má qualidade.
Você deve evitar esses alimentos
Obviamente, devemos evitar alimentos ricos em fibras, como todos os tipos de legumes; grãos inteiros; sementes de todos os tipos, incluindo frutas e vegetais; frutas como abacaxi, morango, framboesa, figo, ameixa e a grande maioria dos vegetais; Frutas secas; todos os pães de trigo integral e farinhas de trigo integral; alimentos picantes ou picantes; alimentos fritos com muito óleo; sucos com polpa (sem polpa podemos); nem coco nem qualquer derivado dele; batata com casca (sem casca se pudermos, mas não frita nem oleosa); café e derivados; alimentos que já conhecemos decompõem nosso estômago, etc.
Outras coisas a evitar são as calorias, uma vez que existem muitos alimentos gordurosos numa dieta pobre em fibras. Isso pode levar ao ganho de peso, aumento do açúcar no sangue, aumento dos níveis de colesterol ruim Em última análise, temos de cuidar da nossa saúde mais do que nunca.
Devemos também evitar todos aqueles alimentos que não toleramos devido a alergias alimentares, porque nos fazem mal, não gostamos deles ou porque vão contra outras dietas que seguimos, como a dieta vegana ou vegetariana.
Açúcares em tempos de diarreia são muito negativos, então recomendar bebidas como Gatorade ou Aquarius é negativo para nossa flora intestinal. Embora pareça que esses tipos de bebidas isotônicas nos ajudem a reduzir a diarreia e os vômitos, na verdade eles pioram o estado de saúde do nosso estômago.
