Você pode não ter a sorte de viver rodeado de palmeiras, mas graças às frutas tropicais populares como o açaí e a fruta do dragão, você não tem do que se arrepender.
Fruta do dragão tem polpa branca, sementes pretas e uma textura parecida com a de melão , mas não é tão doce quanto algumas das outras frutas tropicais, tornando-as perfeitas para adicionar ao seu refrescante batido pós-treino favorito.
Recentemente, cada vez mais supermercados passaram a transportar essa fruta, seja inteira no corredor de frutas e vegetais ou picada no corredor do freezer junto com opções tropicais como manga e abacaxi.
Você não está convencido de que deve mudar de sua mistura usual de frutas silvestres ou começar a consumir essa fruta? Não se trata apenas de manter as papilas gustativas entretidas, alterá-las também traz benefícios para a saúde, uma vez que diferentes tipos de frutas contêm diferentes micronutrientes (vitaminas e minerais). Basicamente, quanto mais variedade, melhor.
O que exatamente é fruta do dragão?
Coberta por uma casca rosa brilhante e escamas verdes, a fruta do dragão se destaca no corredor das frutas.
Também é conhecido como morango ou pêra pitaya, e é uma fruta tropical que cresce em uma planta que é tecnicamente um tipo de cacto. Dentro de seu exterior descolado, a fruta do dragão tem polpa branca e sementes pretas, e uma textura semelhante a um mamão ou manga. Embora a fruta seja nativa da América Central, ela agora é cultivada em climas semelhantes em todo o mundo.
que benefícios isso traz?
Como todas as frutas, a puta do dragão é rica em carboidratos energizantes, bem como vitaminas e minerais.
Isto é o que você obtém em uma porção (cerca de meia xícara):
- Calorias: 60
- Gordura: 0 g
- Gordura saturada: 0 g
- Hidratos de carbono: 13 g
- Fibra: 3 g
- Açúcar: 8 g
- Proteína: 1.2 g
A fibra na fruta do dragão aproxima você do mínimo recomendado de 25 gramas por dia para uma digestão adequada e saúde geral, mas isso não é tudo que faz. Fruta do dragão é um boa fonte de fibra prebiótica , que apoia o crescimento de bactérias boas no intestino.
Além disso, é um excelente fonte de magnésio , com uma xícara que fornece cerca de 17 por cento de suas necessidades diárias. O magnésio faz muito, incluindo manter a função muscular, regular o açúcar no sangue e apoiar a saúde imunológica e ossos fortes.
Embora este não seja o único benefício de micronutriente que você obterá. Como outras frutas tropicais, a fruta do dragão é uma boa fonte de vitamina C, o que é essencial para um sistema imunológico forte. Isso é também rico em antioxidantes beta-caroteno e licopeno , que têm sido associados à redução do risco de câncer e doenças cardíacas.
É rico em açúcar?
Se você já se preocupou com todo o açúcar do seu smoothie, pode ficar tranquilo com a fruta do dragão.
Como a maioria das frutas, a fruta do dragão contém açúcares naturais, mas não há nada com que se preocupar. Uma porção fornece cerca de 8 gramas de açúcar, menos do que muitas outras frutas tropicais.
Além disso, o conteúdo de fibra da fruta do dragão ajuda a desacelerar a absorção desses açúcares , mantém os níveis de açúcar no sangue constantes e torna a fruta do dragão uma maneira muito nutritiva de satisfazer os desejos por doces.
Você tem algum problema de saúde?
Uma das possíveis armadilhas da fruta do dragão: is frequentemente menos acessível e acessível do que outras frutas.
Como a fruta do dragão precisa ser importada, pode ser mais difícil de encontrar e mais cara. Se você não conseguir encontrá-lo fresco, recomendo dar uma olhada na seção de alimentos congelados: congelados e pré-cortados funcionam muito bem em smoothies e são igualmente nutritivos.
Como você come fruta do dragão?
Se você tem fruta do dragão fresca, provavelmente está se perguntando como diabos pode comê-la.
Em primeiro lugar, sim, a casca externa de fruta do dragão (lembre-se, rosa com escamas verdes) não é comestível.
Para comer fruta do dragão fresca, corte ao meio longitudinalmente e use uma colher para separar a carne branca da casca externa (como uma pinha). Em seguida, corte a carne branca interna em pedaços. A partir daí, você pode degustar a fruta diretamente, em um smoothie ou com iogurte. Embora frutas congeladas mais fáceis de encontrar sejam mais fáceis de colocar no liquidificador para smoothies, você pode descongelá-las para usar como quiser.
