Os famosos macarons também têm sua receita para você comer sem remorsos.
Nesta ocasião, cada macaron contém apenas 60 calorias em comparação com os 90 habituais. Além disso, o valor nutricional não tem nada que se compare com a elaboração tradicional ou processada.
Você já sabe que evitamos o uso de açúcar refinado e o substituímos por estévia , e farinhas refinadas também não são usadas. o receita é totalmente adequada e adequado para todos aqueles que querem cuidar de sua dieta e cuidar de si de vez em quando. Você sabe, apenas estar em forma não significa que podemos comer a bandeja inteira; Vamos engordar da mesma forma!
Embora estes macarons sejam cítricos e você esteja acostumado com chocolate ou caramelo (por exemplo), garantimos que eles irão deliciar você e não terão nenhum sabor amargo.
Dá cor
Se quiser dar a eles um toque divertido e diferente, você pode usar corante . É uma ótima ideia para o lanche das crianças pequenas ou para fazer upload de uma foto nas suas redes sociais. Como apresentação, você pode colocar um pouco de casca de laranja ou algumas folhas de hortelã por cima.
Isso, junto com alguns de nossos smoothies quentes, vai completar seus lanches de inverno. Você tem coragem de compartilhar seu resultado conosco?
Ingredientes
- Brancos 5 ovos
- 1/3 xícara de estévia
- 1 + 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- uma pitada de sal
- 1/2 xícara de suco de laranja fresco
- 1 / 4 cup suco de limão fresco
- 4 colheres de chá de amido de milho
- 3 colheres de sopa de estévia
- 1 gema de ovo
PREPARAÇÃO
Pré-aqueça o forno a 350º.
Unte uma assadeira com um pouco de azeite e reserve.
Coloque as claras em neve no smoothie e bata até obter o ponto de neve. Adicione lentamente a estévia, a baunilha e o sal. Bata até formar picos.
Com uma colher, espalhe partições da mistura na assadeira e leve ao forno por 10 a 15 minutos.
Retire e deixe esfriar.
Misture as 3 colheres de sopa de estévia e a gema de ovo na batedeira.
Adicione o suco de laranja e o amido de milho até que todos os ingredientes estejam bem integrados.
Despeje a mistura em uma panela pequena e cozinhe em fogo médio até engrossar.
Deixe esfriar e coloque na geladeira.
Pegue dois macarons e coloque um pouco de recheio no meio.
Repita o procedimento com o restante dos macarons e sirva.
