Panquecas de aveia e canela

Fazer dieta ou ter uma dieta saudável não é incompatível com comer doces, na verdade você pode comer algo doce todos os dias sem ter que usar farinha ou açúcar refinado. As panquecas são um exemplo de receita super fit e ao mesmo tempo doce e deliciosa. Explicamos como fazê-los.

Baseado em aveia, queijo com baixo teor de gordura, algumas frutas e ovo, vamos obter panquecas balanceadas com excelente valor nutricional para começar o dia com energia e vitalidade.

Panquecas de aveia

Quantas calorias tem a receita?

Se compararmos as calorias das típicas panquecas americanas recheadas com manteiga e açúcar, com esta receita, a diferença é abismal. As calorias nesta receita são em torno de 250-300 calorias e variam dependendo da fruta que você decidir comer.

Ingredientes

  • Cerca de quatro colheres de sopa de farinha de aveia (cerca de 50 gramas)
  • 100 gramas de queijo smoothie com baixo teor de gordura
  • Cinco claras de ovo
  • Adoçante para escolher
  • Canela a gosto
  • fruta picada

PREPARAÇÃO

Aqueça a panela

Sempre com uma frigideira que não grude as panquecas depois, regue um pouco de azeite e leve ao fogo médio.

Bata os ingredientes

Numa tigela, bata a aveia, as claras, o queijo batido, o adoçante e a canela. Você também pode fazer isso em um mixer.

A mistura na panela

Não hesite em colocar um pouco de fruta por cima para dar sabor. Morangos ou banana fatiada são uma boa ideia.

Panquecas de avena