Spaghetti z cukinii z awokado

Jedzenie niski węglowodan dieta nie oznacza głodu. Tym razem przyniesiemy ci przepis do cukinii spaghetti z awokado i miętą.

Cukinia należy do grupy niskokalorycznych warzyw dzięki wysokiemu procentowi wody. Wraz z awokado , pełne zdrowych tłuszczów, dostarczą organizmowi najlepszych składników odżywczych.

Możesz także połączyć ten przepis ze źródłem białka.

Korzyści z cukinii

  • Kontroluj poziom cholesterolu . Jego spożycie pomoże nam obniżyć poziom cholesterolu w naszym ciele, dzięki błonnik pokarmowy, który zawiera. Ponadto wysoki poziom witamin A i C przyczynia się również do zmniejszenia ryzyka miażdżycy.
  • Wspomaga odchudzanie . Jest bardzo skuteczny w kontroli wagi ze względu na połączenie wysokiej zawartości wody i błonnika oraz niskiej zawartości kalorii.
  • Kontroluje nasze ciśnienie krwi . Składający się z niego potas i magnez są korzystne dla osób cierpiących na nadciśnienie.
  • Zapobiega dnie moczanowej . Dna moczanowa jest chorobą, która występuje, ponieważ w organizmie występuje nadmiar kwasu moczowego. Cukinia zawiera doskonałe źródło Omega-3 płód i karotenoidy o właściwościach przeciwzapalnych, które mogą złagodzić skutki zbyt dużej ilości kwasu moczowego.

Składniki

  • 300-400 gramów cukinii
  • 2 dojrzałe awokado
  • 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 6 świeżych liści mięty lub bazylii
  • 2 szklanki pomidorów cherry (opcjonalnie)
  • Dopraw do smaku

Przygotowanie

Przygotuj makaron

Możliwe, że wolisz kupić spaghetti z cukinii, które już zostało zrobione, ale wyjaśnimy kroki, na wypadek gdybyś był jednym z tych, którzy mają narzędzie do ich zrobienia.
Możesz obrać cukinię lub bezpośrednio, za pomocą obieraczki spiralli lub julienne, zrobić je.

Przygotuj awokado

W robocie kuchennym lub blenderze umieść awokado wraz z olejem, miętą i solą. Zmiażdżyć, aż powstanie jednorodny sos.

Pomidory posiekaj

Jeśli zamierzasz dodać do spaghetti pomidory czereśniowe, pokrój je na pół i podsmaż na patelni na średnim ogniu, aż uzyskasz złoty kolor.

Wymieszaj i podawaj

Możesz nałożyć patelnię na surowo, na parze lub trochę na patelnię. Ty wybierasz!
Dodaj mieszankę awokado i pomidorów do swojego spaghetti i podawaj na dwóch talerzach.