Czy kiedykolwiek słyszał dieta niskowęglowodanowa? Nie panikuj, są niczym więcej niż niski poziom węglowodanów diety W takich dietach nie chodzi o eliminację węglowodanów, ale o zmniejszenie ich spożycia.
W tego rodzaju diecie głównymi bohaterami będą białka i tłuszcze , zapewniając nam większość dziennych kalorii.
Sałatka z krewetkami i awokado
Głównymi składnikami tego przepisu są awokado i krewetki, dzięki czemu uzyskuje się idealne połączenie zdrowych tłuszczów i białka.
Ponadto dodamy pomidor, sałata jagnięca i szparagi, osiągając danie o właściwościach moczopędnych, a jednocześnie niezwykle odżywcze.
To danie to świetny pomysł na obiad, ze względu na właściwości przeciwzapalne, które daje nam awokado.
Składniki
- 300 gramów krewetek
- Słodka i pikantna papryka (po jednej łyżce stołowej)
- Cayenne
- Ząbek czosnku
- Olej kokosowy
- Sól i pieprz
- Kanony (wokół kilka)
- Awokado 2
- Sok z cytryny (pół wyciśniętej cytryny)
- Mleko Kokosowe (trzy łyżki stołowe)
- Szparagi 10
Przygotowanie
Podgrzewając patelnię na małym ogniu oliwą z oliwek i szczyptą soli, gotuj szparagi na złoty kolor.
Usuwamy szparagi i dodajemy czosnek i cayenne. Gdy ząbek czosnku stanie się złoty, dodaj krewetki na około pięć minut.
Po tych pięciu minutach dodajemy słodką i pikantną paprykę i gotujemy dodatkowy czas.
Szparagi pokroimy na kawałki i rozprowadzimy razem z kanonami. Awokado pokrój w kwadraty i zalej krewetki.
Na koniec ubierzemy sałatkę łyżką cytryny, inną oliwą z oliwek, jedną z oleju kokosowego i zamieszamy. Gotowy do jedzenia!
