Nok en gang minner vi deg om viktigheten av å konsumere sesongbaserte produkter. I dette tilfellet snakker vi om gresskar, og hvordan de store fordelene gjør det til en ideell ingrediens for mange av treningsoppskriftene. Vær oppmerksom på dette deilige hjemmelaget søt og passe gresskarbrød , ideell for å spise en ordentlig frokost om morgenen, uten å bruke for mye tid.
Gresskar er en mat av høst , med en veldig spesiell søt smak, sunn og allsidig . Den kan brukes til å tilberede mange typer retter, varme eller kalde; første retter, hovedretter eller desserter; frokost, snacks eller middager. Så du har ingen unnskyldning for ikke å legge til et gresskar i neste kjøpskurv og inkludere det i kostholdet ditt fra nå av. Og forresten, forbered kjøkkenet ditt, finn et hull og lag dette enkle og deilige søte gresskarbrødet.
Hvorfor er søtt gresskarbrød en god idé?
For det første fordi det er en sesongprodukt som lar deg nyte all aroma, smak og næringsstoffer den har å tilby. For det andre, fordi anbefalt minimum daglig inntak av frukt og grønnsaker er veldig viktig; og på denne måten dekker vi en viktig del. For det tredje fordi den har mange Fordeler , og positive bidrag, slik at kroppen din kan fungere skikkelig.
Gresskar fordeler
- Viktig bidrag fra vitaminer A, E og C; og mineraler som slike som magnesium, kalsium, kalium, jern og fosfor.
- Flott antioxidant properties , som kjemper mot skader forårsaket av frie radikaler i kroppen vår. De tar vare på cellene i kroppen vår og forhindrer ulike sykdommer og for tidlig aldring.
- Det er en god kilde til fiber , som i tillegg til å ta vare på fordøyelseshelsen, gir en metthetsfølelse.
- Dens vanndrivende egenskaper bidra til å bekjempe væskeretensjon.
- Regulerer blod glukosenivåer.
- Det er en lav kcal mat på grunn av den høye Vann innhold.
Søtt gresskarbrød, trinnvis
Ingredienser
- GRUPPESKIN
- 1 gresskar stekt i ovnen (2 kg)
- 150g havregryn
- 2 ss kanelpulver
- 3 ss Krydder med gresskarpai Krydderblanding (oppskrift nedenfor)
- 30 enheter Pasteurisert eggehvite
- Søtningsmiddel etter smak
- 1 på kongelig kjemisk gjær (eller merke å velge)
- BLAND Krydder Gresskar Gresskar krydder
- 2 ss kanelpulver
- 1 ss ingefærpulver
- 1 ss muskatpulver
- 1/2 ss svart pepperpulver
Forberedelse
Vi må steke gresskaret ved å bryte det i biter og sette det i ovnen ved 200 ° C i omtrent 15-20 minutter.
Denne blandingen av krydder, typisk i USA, oppsto for å lage oppskriften på den velkjente "Pumpkin Pie" og brukes nå til mange produkter, for å gi den denne spesielle prikken.
I en glassblander, legg alle ingrediensene og pisk i 1 minutt for å få en homogen blanding. Vi forvarmer ovnen til 180 ° C.
Jeg bruker samme stekebrett, vi legger bakepapir og smører det med kokosnøttolje (eller hva vi har). Du kan strø noen få havreflak på toppen for å gi den denne berøringen du ser på bildet før du baker. Stek i ca. 25 minutter ved 180 ° C, og pass på at den ikke brenner når som helst.
Og la den hvile og avkjøle. Vi deler den i individuelle porsjoner, pakker den inn i aluminiumsfolie og oppbevarer de neste 4 dagene.
