Som idrettsutøver har vi kanskje hørt om sukkervannets rolle etter trening. Men vi er kanskje ikke klar over at sukker også er et karbohydrat. Det er faktisk den enkleste formen for karbohydrater og finnes naturlig i mange matvarer, inkludert frukt, grønnsaker, melk og melkeprodukter. Så er det bra for sårhet?
Forhindrer ikke skolisser
Det er mye motstridende informasjon om sukkervann, selv om sannheten er at det ikke er iboende helseskadelig. Det er viktigere å vurdere hva kroppen gjør med det vi spiser, ikke bare hva vi spiser.
En diett med lite sukker og stivelse er sannsynligvis en god idé for de som er stillesittende og ikke forbrenner sukker optimalt. Men for folk som er aktive i sport og holder seg i form, som har lavere risiko for hjertesykdom, diabetes og fedme, er ikke sukker og karbohydrater giftig, men snarere en nyttig måte å forbedre idrettslige prestasjoner .
Selv om noen dietter begrenser karbohydrater, er sukker etter trening faktisk en grunnleggende del av idrettsutøvernes dietter. Alle karbohydrater, inkludert sukker, omdannes lett til glukose. Glukose som ikke er nødvendig umiddelbart lagres i både muskler og lever som glykogen. Hvis vi ikke fyller opp disse glykogenlagrene effektivt, kan vi gå tom for drivstoff. Av denne grunn er mange idrettsutøvere avhengige av å drikke sukkervann etter en treningsøkt for å lade opp musklene til neste treningsøkt.
Men sukkervann i seg selv forhindrer ikke sårhet. Det er mulig å fortsette å ha muskelsår etter trening.
forbedre energien
Å spise sukker under trening kan ha en dyp effekt på leveren. Både glukose og sukrose påvirker energinivået på samme måte, selv om sukrose forårsaker mindre ubehag.
Når man sammenligner inntaket av en drink med sukker eller sukkervann, er det mulighet for å få 30 % mer energi. Det vil si at en som er i stand til å trene i tre timer med kun vann kan tilsette sukker én time etter at treningen startet.
De mest kjente sportsdrikkene varierer i effektivitet, men det er lurt å se etter de som kun har sukrose i stedet for drikker som fungerer som sukkervann. Det er viktig å vite at inntak av glukose eller sukrose forhindrer uttømming av leverglykogen, men ikke muskler under trening.
