Å spise søtt uten å misbruke kalorier kan være skikkelig hodepine, men med enkle oppskrifter kan du unne deg selv uten angrer og full av næringsstoffer. Sikkert mange av dere vil smelte foran en ostekake eller ostekake, så oppskriften vår vil interessere deg.
Med denne mengden ingredienser vil du komme deg rundt Visning 36 av ostekake med 45 kalorier hver , slik at du kan spise to for bare 90 kalorier. Tør du prøve?
Vi har valgt stevia som erstatning for sukker, og vi har lagt sjokoladeplater i stedet for vanlige for å gi det et morsommere preg. Du kan alltid tilpasse det etter eget ønske, og husk at kalorier kan variere.
Ingredienser
- 3 store egg
- En pakke med myk, fettfri kremost
- Et glass bringebær eller jordbær
- En liten skje vaniljeekstrakt
- 3/4 av et glass med sjokoladekakekrummer
- 1/2 glass stevia
- 1/2 kopp fettfri rømme
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
- En spiseskje stevia
Forberedelse
Forvarm ovnen til 350 ºC.
Klargjør formene (små kaker) og smør dem med litt olivenolje.
Hell skiven over dem og vent noen sekunder til den fester seg.
Du kan snu formene på hodet, slik at overflaten av skiven faller.
I en mikser, slå kremost til du får en kremaktig tekstur.
Tilsett en halv kopp stevia og pisk igjen til den er en luftig blanding.
Skill eggeplommene fra det hvite og tilsett de 3 eggeplommene sammen med vaniljeekstrakten til osteblandingen. Bland alle ingrediensene veldig godt.
Bland fettfri rømme med vaniljeekstraktet.
Slå som alltid de 3 eggehvitene manuelt eller med mikseren til den er samlet. Tilsett dem litt etter litt i kremostblandingen.
I de tidligere smurte formene og dekket med oblaten, tilsett en spiseskje av kremostblandingen og stek i 15 minutter.
Fjern pannene fra ovnen og hell i en spiseskje til med rømme-blandingen. Stek 5 minutter til.
La dem avkjøles før de løsnes, for å forhindre brudd.
Du kan legge knuste eller hele bringebær på toppen.
