Midt på sommeren dukker solbrenthet opp og vi ønsker at de skal forsvinne så fort som mulig. Aktuelle løsninger som aloe vera og hydrokortisonkrem er ikke dine eneste alternativer. Å spise og drikke visse ting kan støtte helingsprosessen, selv om kostholdet ikke vil gjøre eller bryte restitusjon fra solbrenthet.
gulrøtter
Gulrøtter er en av de beste matvarene å spise hvis du blir solbrent takket være betakarotenet i grønnsaken. Betakaroten er et karotenoid som finnes naturlig i mange matvarer som er (naturlig) oransje og gule. Sammen med gulrøtter inneholder søtpoteter og cantaloupe også denne nøkkelkarotenoiden. Matvarer som ikke er oransje i fargen, som grønne grønne grønnsaker (som spinat), er også gode kilder til betakaroten.
Karotenoider samler seg i det ytre laget av huden for å danne en beskyttende barriere mot miljøpåvirkninger, inkludert ultrafiolett stråling. Det bidrar til å beskytte mot aldring av huden ved å fremme hudens elastisitet og fuktighet samtidig som det reduserer utviklingen av rynker og aldersflekker.
Forskning har vist at å få tilstrekkelige mengder betakaroten i kosten kan bidra til å beskytte huden mot skader forårsaket av ultrafiolett lys.
gjæret melk
Fermenterte meieriprodukter, som kefir, lages ved å tilsette gunstige bakterier og/eller gjær til kumelk. Resultatet er en drikk som inneholder levende kulturer med mange helsefordeler. Melk fermentert med melkesyrebakterier har vist seg å forsterke DNA-reparasjon og forbedre hudens immunitet etter solbrenthet.
Hvis den fermenterte melkedrikken også inneholder kollagenhydrolysater, kan den fremme hudhelsen ytterligere. Å ta et ikke-steroid antiinflammatorisk legemiddel (NSAID) kan hjelpe med betennelse og smerte forårsaket av solbrenthet.
appelsinjuice
100 % forsterket appelsinjuice kan gi 15 % av den anbefalte daglige verdien av vitamin D. Denne drikken gir oss også et løft av hydrering, antioksidanter og polyfenoler.
Forskning har vist at polyfenoler kan redusere de skadelige effektene av ultrafiolett A (UVA) og ultrafiolett B (UVB) stråling på huden. Kostholdsvitamin D har vist seg å raskt lindre betennelse fra solbrenthet.
Studier har også vist at å inkludere rikelig med sitrus i kosten (inkludert appelsinjuice) er knyttet til en lavere risiko for å utvikle basalcellekarsinom (en type hudkreft).
tomater
Å nyte en rett laget med tomatpuré er en deilig og tilfredsstillende måte å støtte hudens helse når som helst, men det kan være spesielt nyttig etter en solbrenthet. Tomatpuré inneholder lykopen, en karotenoid som kan beskytte huden.
I en studie hadde personer som spiste 55 gram tomatpuré med 10 gram olivenolje daglig i 12 uker mindre UV-indusert hudrødhet (erytem) enn personer som ikke inkluderte tomatpuré. tomat i kosten.
granat
Granatepler er en rik kilde til polyfenoler, som kan ha anti-inflammatoriske, antioksidanter og anti-kreft fordeler. Denne frukten kan også bidra til å helbrede en solbrenthet.
I en studie var både granateplejuice og granatepleekstrakt mer effektive enn placebo for å øke minimumsdosen av UVB som kreves for å indusere erytem, og fremheve granateples beskyttende effekt mot UVB-indusert celleskade.
