오리지널 Pad Thai를 가지고 태국으로 여행하는 것을 꿈꾸지 않은 사람은 누구입니까? 확실히 당신 중 일부는 아시아 땅을 밟을 수있을만큼 운이 좋았으며 전형적인 쌀 국수 그릇에 야채와 고기를 맛 보았으므로 이제 조리법을 만드는 방법을 모르고 싶어합니다. 걱정 하지마! 다음으로 Pad Thai의 두부로 채식주의 자 버전을 보여 주지만 원하는 경우 닭고기를 추가 할 수 있습니다.
Pad Thai에는 왜 쌀국수가 있습니까?
쌀 파스타는 우리에게 제공하는 영양분의 양에 대한 완벽한 옵션입니다. 다이어트에서, 특히 파스타 요리를 만들고 싶지만 정제 된 탄수화물을 섭취하지 않을 때 체중을 줄이는 것이 좋습니다. 글루텐이나 소화 장애가있는 사람들에게는 매우 흥미 롭습니다. 쌀 전분이나 밀가루로 만든 훨씬 가벼운 페이스트입니다.
쌀 페이스트는 철, 인 또는 칼륨뿐만 아니라 대부분의 곡물에 비해 단백질 함량이 우수합니다. 또한 섬유질이 풍부하고 나트륨이 적으며 제품 350g 당 약 100 칼로리를 제공합니다.
이 레시피를 위해 가장 좋아하는 야채를 추가 할 수있을뿐만 아니라 100 % 완전 채식을 만들거나 닭고기 두부를 갈아 입을 수 있습니다. 당신은 그것을 감히합니까?
성분
- 쌀국수 200g
- 2 당근
- 1 호박
- 1/2 양파
- 흰 양배추 100g
- 고추 고추 2 개
- 2의 마늘 정향
- 두부 배수 250g
- 엑스트라 버진 오일 2 큰술
- 소금 조금
- 간장 1/2 유리
예비
두부를 빼고 입방체로 자른다. 다음으로, 간장을 그릇에 넣고 두부를 넣어서 약 20 분간 끓입니다.
물이 담긴 냄비에 쌀국수를 4 분 동안 끓입니다. 배수 및 예비.
당신이 냄비를 가지고 있다면 그것은 완벽한 옵션이지만, 또한 냄비를 제공 할 것입니다.
엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술을 넣고 다진 마늘 정향과 고추를 10 분 동안 볶습니다. 그런 다음 고추를 제거합니다. 다진 야채를 넣습니다. 우리는 XNUMX 분 동안 모두 고온에서 요리합니다.
마지막으로 두부와 흰 양배추를 넣고 약 5 분 동안 모든 음식을 요리합니다.
