우리 모두 또는 대부분 햄버거를 좋아합니다. 우리는 무료 식사를하거나 자신을 대하기로 결심 할 때 종종 그들에게로 향합니다. 그러나 가장 좋은 것은 가정용 주방에서 만든 것입니다. 나만의 맛있는 레시피를 발견하십시오 수제 버거 건강하게 대하십시오. 당신은 그것을 시도 감히합니까?
왜 수제 버거?
슈퍼마켓이나 정육점에 가면 창문 뒤에서 많은 햄버거가 보입니다. 우리는 유혹에 빠지지 않도록 자신을 설득해야합니다. 그리고 그것은 분명히 닭고기 또는 쇠고기 고기이지만, 진실은 그들이 다른 것을 가지고 있다는 것입니다. 우리가 모르는 재료 . 그들은 포함 할 수 있습니다 과도한 지방, 버터 및 짠 향료 우리를 그렇게 맛있게 만듭니다. 아시다시피, 특히 직접 만든 햄버거를 준비 할 수있는 최고의 대안이있을 때 최선의 선택은 아닙니다.
다음에 우리가 묘사하는 상황에 처했을 때 다진 고기를 주문하고 사업을 시작하십시오. 우리가 소비하는 것을 직접 아는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 우리의 요리를 구성하는 각 성분을 아는 것은 우리가 차분하고식이 요법을 완전히 수행하는 데 도움이됩니다.
우리가 당신을 설득하고 기꺼이 시도한다면,이 경우 닭고기가 필요하고 배가 고프 게됩니다. 왜냐하면 우리는 수제 버거를 많이 먹을 것이라고 확신하기 때문입니다.
성분
- 다진 닭 가슴살 1kg
- 신선한 시금치 1 봉지 (약 300g)
- 맛볼 향신료
- 5 달걀 흰자
- 두유 1/2 컵 또는 일반적으로 사용하는 두유
예비
우리는 시금치를 찐 것 또는 약간의 물로 요리하고 덮을 것입니다.
우리는 모든 재료를 그릇에 넣습니다. 당신의 손으로, 우리는 모든 것을 제거하고 격렬하게 혼합하여 작고 잘 섞입니다.
우리는 혼합물의 일부를 취하고 대략 사진 크기의 공을 만듭니다. 우리는 모든 혼합물로 그것을합니다.
우리는 공을 분쇄하여 햄버거 모양으로 만듭니다.
우리는 프라이팬이나 바베큐를 데우고, 가능성이 있다면 한쪽에서 잘 익히고 나중에 튼튼해 지도록 반대쪽으로 돌리십시오.
샐러드, 빵가루 또는 야채 장식과 고구마를 곁들입니다.
