아침에 달콤한 것을 좋아합니까? 글쎄, 당신은이 초콜릿 맛 오트밀 케이크를 좋아할 것입니다. 아침 식사를 위해 산업용 패스트리를 먹는 것과는 달리,이 경우 상당히 균형 잡힌 영양 가치가 있습니다. 우리는 아침 식사가 오늘의 가장 중요한 식사가 아니라는 것을 이미 알고 있지만, 적절한 신체 기능을 유지하기 위해 좋은 영양 부하로 식사를하는 것을 잊을 수는 없습니다.
한편으로, 그것은 포함 다량의 단백질 . 이 단백질은 귀리 (단백질이 가장 많은 채소 소스 중 하나), 계란 및 우유를 함유하고 있기 때문에 가치가 높습니다. 우리는 단백질을 섭취 할 때 동물과 채소의 조합이 최선의 선택이라는 것을 알고 있습니다. 또한이 경우 특히 유당 불내증이나 비건 채식을 할 때 가장 좋아하는 우유 또는 야채 음료를 사용할 수 있습니다.
한편, 그것은 충분한 양의 탄수화물을 함유 이후에 떨어질 수있는 과도한 인슐린 스파이크가 발생하지 않도록합니다. 이 조리법에서 대부분의 탄수화물은 복잡하여 보다 지속적인 에너지 단순한 것보다.
마지막으로 소량의 지방이 포함되어 있습니다. 불포화 필수 지방산의 일상적인 요구를 충족시키는 데 도움이됩니다.
또한 귀리 플레이크 덕분에 섬유 . 이미 아시다시피, 섬유는 섭취 후 곧 굶어 죽지 않도록 도와주는 매우 만족스러운 성분입니다. 또한 장의 좋은 통과와 소화 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. 의심 할 여지없이이 레시피는 건강한 식사로 아침을 시작하는 방법입니다. 아침 식사는 일반적으로 가장 적합한 음식이지만 다른 음식을 완벽하게 소개 할 수 있습니다.
다량 영양소의 칼로리 및 분포
이 케이크는 두 부분으로 나누어 져 있습니다. 완전한 스폰지 케이크에는 다음과 같은 다량 영양소 분포와 함께 703kcal이 들어 있습니다.
- 단백질 : 45.81g
- 탄수화물 : 80.8g
- 지방 : 17.8g
성분
- 1 계란
- 달걀 흰자위 140ml
- 귀리 플레이크 120g
- 바닐라 에센스 2 티스푼 (선택 사항)
- 감미료 4 티스푼
- 효모 1.5 티스푼
- 12g 탈지 순수 코코아 파우더
- 계피 1 티스푼 (선택 사항)
예비
블렌더를 소개하기에 적합한 유리를 가져 가십시오. 계란과 계란 흰자를 추가하십시오. 이어서 바닐라와 감미료를 첨가합니다.
귀리 플레이크, 코코아 파우더 및 효모를 나머지 성분과 함께 유리에 첨가하십시오. 계피는 선택 사항이지만 브라우니와 비슷한 맛을내어 맛있습니다.
모든 성분이 첨가되면 약 30 초 동안 혼합물을 이길 수 있습니다. 귀리를 약간 부수고 재료를 잘 섞기 위해 과도하게 이길 필요는 없습니다.
혼합물을 전자 레인지 용 실리콘 몰드에 휘핑 한 후 혼합물을 추가하십시오 (다른 몰드를 사용할 수는 있지만 실리콘 몰드에서는 달라 붙지 않고 벗기가 매우 쉽습니다).
마지막으로, 몰드를 전자 레인지에 넣고 7.5 분 동안 그대로 두십시오 (전자 레인지의 힘에 따라 조금 더 조금 더 필요할 것입니다).
7.5 분이 지나면 금형에서 꺼내고 1 분 정도 기다렸다가 식히십시오.
