비피더스는 정말 유익한가요?

Bifidobacterium bifidum(B. bifidum)이라고 하는 한 종은 잠재적으로 건강에 유익한 것으로 많은 언론의 주목을 받았습니다. 이 박테리아를 먹으면 실제로 건강에 긍정적인 영향이 있습니까? 또한 사람이 섭취해도 안전한가요?

무엇입니까?

Bfiidus는 Bifidobacterium으로도 알려진 유익한 박테리아의 일종입니다. 요구르트와 같은 발효 식품에서 찾을 수 있는 일종의 프로바이오틱스입니다. 우리는 이 성분을 Bifidus regularis라는 이름으로 알아볼 수 있습니다. 이 이름은 Activia 요구르트 라인에 대해 요구르트 회사 Danone에 등록된 상품명입니다.

그러나 대부분의 프로바이오틱스와 마찬가지로 비피더스는 신체의 다른 부분뿐만 아니라 건강한 소화 시스템에서 미생물총의 자연적인 부분으로 남아 있습니다. 이 박테리아가 포함된 요구르트 또는 기타 음식을 섭취하면 안팎으로 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 프로바이오틱스의 일종으로 다음과 같은 도움이 된다고 믿어집니다.

• 소화 시스템을 조절
• 과민성대장증후군 증상 개선
• 면역 체계를 강화하십시오
• 체중 감량을 촉진
• 일부 음식 과민증 개선

비피더스가 함유된 식품

다른 프로바이오틱 박테리아와 마찬가지로 B. bifidum은 체내에서 생성되어 경구 섭취할 수 있습니다. 다음과 같은 특정 식품이 풍부합니다.

• 문화가 첨가된 요구르트
• 발효유 음료 케피어
• 버터 밀크
• 김치, 템페, 된장, 장아찌 등 발효식품
• 소시지
• 특정 와인
• 소금에 절인 양배추
• 사워 도우 빵
• 약간의 식초

제조업체는 입으로 복용할 수 있는 B. bifidum 정제를 판매합니다. 이러한 제품의 품질은 상당히 다를 수 있으며 보충제를 어디에서 구할 수 있는지 평가하는 것이 중요합니다.

동결 건조된 프로바이오틱스 보충제는 특별한 주의가 필요합니다. 사용은 가능하지만, “습기에 노출되면 빠르게 분해되기 때문에 광고에도 불구하고 오랫동안 안정적이지 않을 수 있다는 점이 우려됩니다.

비피도박테리움이 포함된 전체 식품을 찾을 때 가능한 한 목초를 먹고 자란 유기농 요구르트를 선택합니다. 콤부차(발효차)도 시도할 수 있지만 많은 종류에 상당한 양의 설탕이 포함될 수 있으므로 서빙 크기에 주의하십시오.

요구르트와 우유를 섞은 발효 유제품인 케피어는 아침 식사로 좋은 선택이 될 수 있습니다. 다른 전체 식품에는 소금에 절인 양배추, 장아찌, 김치와 같은 발효 야채와 사워 크림, 버터 밀크, 된장 및 사과 사이다 식초가 있습니다.

장점

매일 식단에 비피더스를 추가할 생각이라면 우선 몇 가지 이점이 있습니다.

면역 체계를 강화

여러 연구에 따르면 유아기의 장 건강은 나중에 건강 관련 상태와 위험 요인을 예방하는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다. 연구에서는 변형된 장내 세균(또는 미생물군집)을 체강 질환 및 제1형 당뇨병, 대사 증후군, 알레르기, 천식 및 염증성 장 질환과 같은 자가면역 질환을 비롯한 과다한 질병과 연관시켰습니다.

다양한 요인이 장 건강에 기여할 수 있습니다. 건강한 박테리아는 장 건강을 지원하고 면역 기능을 개선하며 특정 질병의 위험을 낮추기 위해 확립된 기여 요인 중 하나입니다. 연구자들은 생후 첫 몇 년 동안의 질병에 대한 비피도박테리아의 보호 능력은 짧은 사슬 지방산과 젖산염의 생산을 통해 장 환경의 특정 면역 자극과 산성화를 통해 작용하는 것으로 구성되어 있다고 믿습니다.

소화기 계통을 지켜라

프로바이오틱스는 변비 완화에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 한 연구에 따르면 비피더스는 변비를 자주 경험하는 노인의 배변 규칙을 개선했습니다.

반면에 항생제를 복용하면 설사를 할 수 있습니다. 항생제는 좋은 박테리아와 나쁜 박테리아를 구별하지 않습니다. 비피더스는 항생제로 인한 설사를 예방하는 것으로 나타났습니다. 항생제를 복용하기 최소 XNUMX시간 전후에 복용하도록 합니다.

또한 비피더스 및 기타 프로바이오틱스는 여행자 설사를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 유형의 설사는 대개 개발도상국에서 오염된 음식을 먹거나 외국 박테리아에 노출된 결과입니다.

과민성 대장 증후군 퇴치

한 이론에 따르면 과민성 대장 증후군은 건강한 장내 세균이 파괴된 결과입니다. 일부 연구에서는 비피더스가 배변 횟수를 개선하고 변비와 같은 증상을 경험하는 과민성 대장 증후군 환자의 전반적인 불편함을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 보여줍니다.

체중 감량에 도움

장내 미생물은 지방 대사와 저장에 중요한 역할을 할 뿐만 아니라 식후 포만감인 포만감에도 영향을 미칩니다.

과학은 또한 프로바이오틱스가 비만 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 보여줍니다. 이러한 유형의 음식을 먹으면 포만감과 건강한 제품의 소비가 증가합니다.

습진을 예방

많은 연구에서 비피도박테리움 균주가 포함된 프로바이오틱스를 임신과 수유 중 산모와 영유아에게 투여하면 영유아의 습진을 예방할 수 있음이 밝혀졌습니다.

습진 치료에 관해서는 프로바이오틱스의 유익한 사용이 혼합되어 있으며 이점을 결정하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다. 아이에게 보충제를 주기 전에 항상 먼저 의사와 상의해야 합니다.

일일 복용량

전문가들은 복용량을 제안합니다 하루에 10억에서 20억 개의 콜로니 형성 단위 성인의 경우 하루에 5억에서 10억 단위입니다. 즉, Activia 브랜드 요구르트의 용기에는 5회 제공량당 10억에서 XNUMX억 개의 집락 형성 단위가 들어 있습니다.

우리는 정기적으로 프로바이오틱스를 섭취하여 체내의 세균 군체를 강화하고 이들이 점차적으로 장내 유해 세균과 효모 증식을 제거하도록 도와야 합니다. 장내에는 이미 비피더스를 포함하여 수십억 개의 프로바이오틱스가 있으므로 너무 많이 섭취할 위험은 대부분의 사람들에게 낮습니다.

우리는 제조업체가 요구하는 제어된 온도 설정에서 보충제를 유지하도록 할 것입니다. 이것은 우리가 프로바이오틱스 알약을 복용하는지 요구르트를 복용하는지에 달려 있습니다.

부작용

일반적으로 비피더스는 유아와 어린이를 포함한 모든 사람에게 안전합니다. 복용하지 말아야 할 사람들은 다음과 같습니다.

• 면역 체계가 손상된 사람들
• 단장 증후군이 있는 사람
• 미숙아

다른 보충제와 마찬가지로 프로바이오틱스는 판매되기 전에 광범위한 안전성 테스트나 승인이 필요하지 않습니다. 프로바이오틱스는 때때로 가스를 유발할 수도 있습니다. 이러한 프로바이오틱스를 복용한 후 복통이 심하거나 대변이 비정상적이라면 즉시 의사의 진찰을 받는 것이 좋습니다.