60 칼로리와 감귤 마카롱

유명한 마카롱도 레시피가 있어 후회 없이 먹어도 좋다.

이때 각 마카롱에는 60 칼로리 일반적인 90에 비해. 또한 영양가는 전통적이거나 가공된 정교함과 비교할 것이 없습니다.

우리가 정제된 설탕의 사용을 피하고 그것을 stevia , 정제 밀가루도 사용하지 않습니다. 그만큼 레시피 완전 찰떡 식단을 관리하고 때때로 자신을 치료하려는 모든 사람들에게 적합합니다. 알다시피, 건강하다고 해서 쟁반 전체를 먹을 수 있다는 의미는 아닙니다. 우리는 똑같이 뚱뚱해질 것입니다!

이 마카롱은 감귤이고 초콜렛이나 캐러멜(예:)에 익숙하지만 이것이 여러분을 기쁘게 하고 전혀 쓴맛이 나지 않을 것이라고 확신합니다.

색상 제공

재미있고 색다른 터치를 주고 싶다면 다음을 사용할 수 있습니다. 식용 색소 . 어린 아이들의 간식이나 소셜 네트워크에 사진을 업로드하는 것은 좋은 생각입니다. 프리젠 테이션으로 약간의 오렌지 제스트 또는 민트 잎 몇 개를 위에 올려 놓을 수 있습니다.
이것은 뜨거운 스무디와 함께 겨울 간식으로 최고가 될 것입니다. 결과를 우리와 공유하시겠습니까?

성분

  • 5 달걀 흰자
  • 스테비아 1/3컵
  • 바닐라 추출물 1 + 1/2티스푼
  • 소금 한 스푼
  • 신선한 오렌지 주스 1/2컵
  • 신선한 레몬 주스 1 / 4 컵
  • 옥수수 녹말 4 스푼
  • 스테비아 3 테이블 스푼
  • 1 노른자위

예비

오븐 예열

오븐을 350º로 예열하세요.
베이킹 시트에 약간의 올리브 오일을 바르고 따로 둡니다.

첫 믹스

계란 흰자를 스무디에 넣고 스노우 포인트가 생길 때까지 치십시오. 천천히 스테비아, 바닐라, 소금을 추가합니다. 봉우리가 형성될 때까지 치십시오.
숟가락을 사용하여 쟁반에 있는 혼합물의 분할을 둥글게 하고 10-15분 동안 구우십시오.
꺼내서 식혀주세요.

우리는 충전물을 준비합니다

스테비아 3큰술과 계란 노른자를 믹서에 넣고 섞는다.
모든 재료가 잘 섞일 때까지 오렌지 주스와 옥수수 전분을 첨가합니다.
혼합물을 작은 냄비에 붓고 걸쭉해질 때까지 중불에서 끓입니다.
식혀서 냉장고에 넣어주세요.

마카롱 조립하기

마카롱 두 개를 준비하고 가운데에 필링을 조금 넣어주세요.
나머지 마카롱도 이 절차를 반복하여 서빙합니다.