Triki보다 쿠키에 더 중독되어 있다면 이 건강 및 피트니스 레시피를 좋아할 것이라고 확신합니다. 우리는 바삭한 쿠키를 먹는 데 익숙하지만 프라이팬 쿠키는 다른 버전이 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 많습니다. 또한 초콜릿으로 채워져 있으면 무엇이 잘못될 수 있습니까?
팬 또는 캐서롤에 프라이팬 쿠키
이 버전의 프라이팬 쿠키는 바닐라 향 유청 단백질 파우더를 사용하기로 선택했기 때문에 단백질이 풍부합니다. 이 재료를 사용하지 않으려면 오트밀을 조금 더 추가할 수 있습니다. 원하는 대로 재료를 수정할 수 있습니다(또는 식료품 저장실에 있는 재료의 요구에 따라). 딸기로 만들거나, 초콜릿을 대체하거나, 다른 유형의 야채 음료를 사용할 수 있는 옵션이 있는 것과 같습니다.
프라이팬이나 항아리에 비스킷을 채우는 것이 궁금하지만 놀라운 결과가 있음을 확신합니다. 스푼을 넣으면 안에 들어있던 초콜릿이 녹아서 쿠키 안이 부드럽습니다. 이상적으로는 치아를 담그기 전에 몇 분 동안 식히십시오.
성분
- 오트밀 100g
- 바닐라 향이 나는 유청 단백질 10g
- 수제 땅콩 버터 2큰술
- 1 계란
- 코코넛 오일 1 티스푼
- 효모 1 티스푼
- 설탕이 첨가되지 않은 두유 1큰술
- 3% 다크 초콜릿 90온스
- 시나몬 파우더 맛
예비
오븐을 180ºC로 예열합니다.
우리는 두유로 계란을 때렸습니다. 땅콩 버터와 코코넛 오일을 첨가하십시오. 균일한 혼합물이 될 때까지 잘 저어줍니다.
우리는 건조 성분 (오트밀, 유청 단백질, 계피 및 효모)을 섞어 체질하고 첫 번째 혼합물에 조금씩 추가합니다.
모든 재료가 잘 섞이고 손으로 다룰 수있는 반죽이 될 때까지 움직입니다.
요령: 손을 적셔 모양을 더 쉽게 만듭니다.
우리는 곰팡이에 기름을 바릅니다 (철 팬이나 항아리가 될 수 있음).
반죽을 두 부분으로 나눕니다. 우리가 금형의 바닥에 넣은 첫 번째 것.
초콜릿 온스 몇 조각을 전자레인지에 넣어 조금 녹입니다. 우리가 넣은 반죽의 첫 번째 층에 잘 펴 바릅니다.
나머지 반죽을 위에 놓고 잘 부수고 나머지 초콜릿 조각을 추가합니다.
10ºC에서 15~180분 정도 굽습니다. 오븐마다 다르기 때문에 10분이 지나도 타지 않는지 확인하세요.
