Il nuovo tonico espresso ha conquistato il mondo del caffè. I fan di questa bevanda hanno condiviso le loro versioni del café tonic su Instagram.
Molti sostengono che la bevanda sia perfetta per rinfrescare e dare energia in più. È solo un mix di un caffè espresso, tonico e un po' di sciroppo di lime. Alcuni colpi di espresso vengono versati su un'acqua tonica ghiacciata per preparare la bevanda. L'acqua tonica è leggermente dolce, quindi completa l'amarezza dell'espresso rendendo la bevanda un po' cremosa. Ma il passaggio all'espresso tonico può essere un'idea salutare?
Calorie toniche del caffè
L'acqua tonica è ricca di zuccheri proprio come qualsiasi altra bevanda analcolica. Non è affatto un'alternativa più sana alla Coca-Cola e ad altre bevande zuccherate. È praticamente solo una bibita zuccherata, con l'aggiunta di un po' di chinino.
Tutti i carboidrati in una porzione di bicchiere di normale acqua tonica provengono dallo zucchero aggiunto. Una porzione di normale acqua tonica ha l'equivalente di Da 8 a 8.25 cucchiaini di zucchero aggiunto . Inoltre, sebbene la piccola quantità di chinino non sia pericolosa, è sempre necessario consultare un medico prima di aggiungere tonico alla dieta per assicurarsi che sia sicuro.
Quindi è meglio che ci atteniamo all'espresso normale. Inoltre, il caffè tostato chiaro è meglio di quello più scuro: il caffè tostato chiaro ha un livello più elevato di antiossidanti che possono prevenire i danni dei radicali liberi. È stato dimostrato che i chicchi di caffè leggermente tostati contengono livelli più elevati di acido clorogenico antiossidante rispetto a quelli più scuri. Questo è il motivo per cui dovremmo bere il caffè invece del decaffeinato.
Se invece utilizziamo un normale tonico, in ogni caffè tonico lo troveremo in giro 60 calorie . Se invece utilizziamo un tonico senza zucchero, la bevanda non supererà le 5 calorie.
Ricetta sana fatta in casa
Per fare un caffè sano e tonico, gli ingredienti che dobbiamo utilizzare sono:
- 1 tazza di ghiaccio
- ⅔ tazza di acqua tonica
- 1 bicchierino di caffè espresso
Le istruzioni sono abbastanza semplici:
- Riempi la tazza di ghiaccio.
- Aggiungere il tonico senza zucchero
- Prepara un espresso e versaci sopra il tonico.
Inoltre, puoi aggiungere una fetta di arancia per dargli un sapore simile a quello di un cocktail. All'inizio non è una bevanda che ha entusiasmato tutti gli amanti del caffè, quindi si consiglia di sperimentare poco a poco.
