Ajattelemalla sellaisia reseptejä, jotka soveltuvat celiakille ja vähän kaloreita, olemme keksineet nämä leivotut kesäkurpitsarasvat. Tuloksena tulee olemaan jotain samanlaista kuin mini tortillat, mutta rakenne on hyvin samanlainen kuin fritittien täyttö. Loogisesti, että leivotaan, Vältämme pahoinpitelyä ja tee terveellisempi versio.
Alle 100 kaloria!
Jokainen munkki sisältää vain 89 kaloria ja 7 grammaa proteiinia . Olemme lisänneet vuohenjuustoa saadakseen sille yhtenäisyyttä ja enemmän rakennetta, mutta jos se ei mieleiseesi, voit välttää sen. Vaikka lupaamme, että hän on kuollut! Kesäkurpitsa on erittäin mieto makuinen vihannes, joka sisältää vain 14 kaloria / 100 grammaa . Tämä johtuu siitä, että sillä on korkea vesipitoisuus, ja resepissä meidän on vähennettävä sen kosteutta, jotta fritterimme eivät ole vetisiä.
Valitut mausteet antavat sille erittäin kevyen maun ja siitä ei tule raskasta, mutta voit vaihtaa ne haluamillesi makuille. Käytämme tässä tapauksessa suolaa vain veden poistamiseksi kasviksesta, koska maku löytyy juustosta ja mausteista.
Uskallatko kokeilla reseptiä ja näyttää sen meille Instagramissa?
Ainekset
- 1 suuret kesäkurpitsa
- Pala vuohenjuustoa
- 1 muna
- 1 / 2 teelusikallinen sipulijauhe
- 1 / 4 teelusikallinen maustepippuri
- 1 tl suolaa
- 1 / 4 teelusikallinen valkosipulijauhe
Valmistelu
Kuumenna uuni 200º: seen.
Raasta iso kesäkurpitsa täyttääksesi noin 2 kuppia.
Kun sinulla on se, levitä suola niiden päälle ja laita ne kankaalle. Tällä tavoin se karkottaa veden eikä tuloksena ole katastrofi. Anna sen levätä.
Laitamme muna sekoittimessa juuston kanssa. Sekoita tasaiseksi. Lisää mausteet ja lyö uudelleen.
Poista kaikki ylimääräinen vesi, joka on vapautunut (purista kangasta niin, että huomaat sen). Ja lisäämme kesäkurpitsaa edelliseen seokseen. Liitymme siihen hyvin puulusikalla.
Kaada 8 leivinpaperilla peitettyyn astiaan XNUMX yhtä suuret määrät taikinaa.
Paista 20 minuuttia, ota ne ulos uunista ja käännä ne.
Paista uudelleen 10-15 minuuttia. Varmista, että ne eivät pala!
