Mikä on Scarsdale-ruokavalio?

Kahdessa viikossa voi tapahtua paljon. Voit lopettaa työn, hankkia uuden harrastuksen tai lopettaa romaanin lukemisen. Mutta menetät huomattavan määrän painoa kahdessa viikossa? Se on yksi niistä asioista, joka ei ole hyvä idea. Se on kuitenkin Scarsdale-ruokavalion taustalla oleva lupaus. Ja saatat ajatella, että koska lääkäri on luonut sen, suunnitelma on terveellinen lähestymistapa laihtumiseen.

Mikä on Scarsdale-ruokavalio?

Scarsdale-ruokavalio sellaisena kuin sen tiedämme tänään tulee Täydellinen Scarsdale-lääketieteellinen ruokavalio , kirja, jonka julkaisi 1970-luvun lopulla kardiologi Herman Tranower, Scarsdale Medical Centerin perustaja. Se oli nykyään moderni ruokavalio, aivan kuten nykypäivän keto ja ajoittainen paasto, ja se lupasi auttaa seuraajia menettämään jopa 10 kiloa vain 14 päivässä.

Scarsdale-ruokavalio

Nopeat tulokset tarkoittavat yleensä radikaaleja toimenpiteitä. Joten mitä ruokavalioon liittyy?

Scarsdale-ruokavalio on erittäin rajoittava, vähäkalorinen kahden viikon hoito-ohjelma. Makroravinteet (hiilihydraatit, proteiinit ja rasvat) kalibroidaan oletettavasti lisääntyvän rasvanpoltto ': 34.5% hiilihydraatteja, 22.5% rasvaa ja 43% proteiinia.

Kahden viikon kuluttua seuraajat siirtyvät huolto-ohjelmaan.

Mitä voit syödä Scarsdale-ruokavaliossa?

Ruoat, joista voit nauttia ruokavaliossasi

  • Hedelmät (greippi, persikat, tomaatit, marjat)
  • Vihannekset (vihreät lehdet, parsa, parsakaali, kukkakaali)
  • Proteiinileipä
  • Vähärasvainen proteiini (kana, kalkkuna, valkoinen kala, vähärasvainen liha)
  • Rasvattomat maitotuotteet (raejuusto, jogurtti)
  • Munat
  • Juomat (musta kahvi, tee, virvoitusjuomat, vesi)

Elintarvikkeiden välttämiseksi

  • Valkoinen / puhdistettu riisi, pasta, vilja
  • Perunat
  • Rasvainen liha (pekoni, jauhettu liha, makkarat jne.)
  • Mehut
  • Jälkiruoat ja makeiset
  • Vihannekset

Scarsdale vs. Keto

Ketogeenisellä ja Scarsdale-ruokavaliolla on joitain samankaltaisuuksia: molemmat ovat keskittyneet tiettyjen makrojen jakautumiseen ja niissä on vähän hiilihydraatteja. Mutta on myös monia eroja.

Alkajaisiksi, keto-ruokavaliossa on enemmän rasvaa ja vähän proteiinia (70 - 80% rasvaa ja 10 - 20% proteiinia). Se on myös paljon pienempi hiilihydraateissa, ja sen osuus on vain 5-10% kaikista kaloreista.

Scarsdale tarjoaa puolestaan ​​määrätyn ateriansuunnitelman tietyksi ajaksi, kun taas keto-ruokavalio antaa sinun syödä mitä haluat eniten, kunhan pysyt makroravinneohjeiden sisällä. Ketogeenisellä ruokavaliolla ei ole myöskään asetettua aikataulua. Ja lopuksi, yksi merkittävimmistä eroista on se keto ei tarkoita vähän kaloreita , kun taas kalorienrajoitusominaisuus on tärkeä lähtökohta Scarsdale-ruokavaliossa.

Voitko laihtua Scarsdale-ruokavalion avulla?

Joo. Voit laihtua ja todennäköisesti laihtua Scarsdale-ruokavaliossa, jos noudatat sitä suositusten mukaisesti.

Ongelmana on, että se on erittäin rajoittava ruokavalio, joten siitä on vaikea pitää kiinni. Vaikka se voi auttaa sinua laihduttamaan nopeasti, se ei opeta sinua syömään terveellisellä ja kestävällä tavalla, joten kun ruokavalio “päättyy”, muutat todennäköisesti vanhoihin tapoihin ja palautat takaisin menettämäsi paino.

Jos tämä ei kuulosta suurelta asialta, ota huomioon, että laihdutus liian nopeasti tarkoittaa todennäköisesti laihtuneen lihasmassan menettämistä rasvan sijasta, mikä voi hidastaa aineenvaihduntaa ja vaikeuttaa painon pudottamista tiellä.

Mitä riskejä tällaisessa ruokavaliossa on?

Vain siksi, että ruokavalio "toimii" ei tarkoita, että se olisi terveellistä. Tässä ruokavaliossa on monia punaisia ​​lippuja, mukaan lukien:

  • Se opettaa ja rohkaisee sinua jättämään huomioimatta sisäiset nälkäsignaalisi.
  • Se rajoittaa huomattavasti kaloreita, mikä voi vähentää aineenvaihduntaa ajan myötä, lisätä ravitsemuksellisten puutteiden mahdollisuuksia ja vaikeuttaa turvallista liikuntaa. Puhumattakaan, saatat olla ärtyvä (ts. Nälkäinen) ja / tai sinulla on vaikeuksia keskittyä niin vähän kaloriin.
  • Se on vähän kuitua. Kuitu on välttämätön ravintoaine, jota ei voi tehdä paljon, ja suurin osa meistä (kuten 90%) ei syö tarpeeksi.
  • Rajoita monia terveellisiä ja ravitsevia ruokia, kuten perunoita, papuja ja linssejä.