Monet supermarketit ovat liittyneet trendiin, jonka mukaan punaiset linssit otetaan käyttöön tuotteissaan. On yleistä, että linssipastaa pidetään uutuutena, mutta tänään me opetamme sinulle kuinka valmistaa resepti peruselintarvikkeiden kanssa, hyvin yksinkertainen ja nopea välttää lusikkaantumista kuumalla säällä. Vain 10 minuutissa meillä on erittäin kevyt versio hummusesta ja ihanteellinen välipalaksi aloittelijana.
Linssi hummus lisätä lajike
On yleistä nähdä hummus-reseptejä kahviherneiden kanssa, mutta linssit voivat myös tarjota melko hyvän version. Tässä tapauksessa olemme valinneet punaiset linssit, koska niitä on helpompi sulauttaa, ja hummusessa niistä tulee paljon ruoansulatuskanavampaa. Koska heillä ei ole ihoa, niitä ei myöskään tarvitse liottaa.
Lisäksi se sisältää myös tahiniä, joka on jauhetusta seesamistä valmistettu tahna. Seesami on varsin mielenkiintoinen ruoka, koska se tarjoaa suuren määrän kalsiumia ja sinkkiä. Epäilemättä saamme lautasen, jolla on erinomainen ravintoarvo, kevyt, vähän kaloreita ja täydellinen lounaalle tai illalliselle.
Ainekset
- 100 grammaa punaista linssiä
- Porkkanat
- Puoli sitruunan mehu
- 1 rkl tahiniä
- Suola ja mausteet maun mukaan
- Paprika
- 1 rkl oliiviöljyä
Valmistelu
Käännämme linssit 5-7 minuutin ajan kiehuvaksi. On tärkeää, että et anna niiden liota etukäteen, koska heillä ei ole kuorta.
Laitamme tehosekoittimeen keitetyt linssit, tahini, oliiviöljy, mausteet ja sitruunamehu. Voimme hyvin, kunnes on homogeeninen pasta.
Tarjoamme ja mukana on raa'at porkkanakepit.
