Matalahiilihydraattinen bimboleipä, uskallatko kokeilla sitä?

Kun olemme tottuneet valmistelemaan omia reseptejä ja nauttivat siitä, etsimme aina uusia vaihtoehtoja. Ja onko se, että ruoanlaitto itsellesi on erittäin fiksu ja terveellinen vaihtoehto. Syömme ylpeänä mestariteoksemme ylpeänä myös tiedämme erinomaisesti ruuan, jonka tuomme kehomme. Uskallatko vähähiilinen "bimbo" -leipä ?

Kuten kaikki terveelliset tottumuksetkin, kehomme vahvistuu ja hyvinvointimme kasvaa. Omien kuntoreseptien keittäminen on täysimääräinen terveellinen tapa. Ja ei ole yllättävää, että olemme vahvempia ja energisempiä korvatessamme monet jalostetut tuotteet omilla Fit-vaihtoehdoillamme. Ja onko tässä ruoanlaitossa… luovuudella ei ole rajoja! Tänään kerromme sinulle, miten voit valmistaa oman vähähiilisen "bimbo" -leivän. Se valmistetaan nopeasti ja helposti. Se maistuu hyvältä ja on todella terveellinen vaihtoehto.

pannu "bimbo"

Jotkut vaikuttavat varmasti ainesosien joukosta, joita aiomme käyttää. Mutta tässä seoksessa asuu matalan hiilihydraatin "bimbo" -leivän todellinen merkitys sinulle.

pannu "bimbo"

Matalahiilihydraattinen “bimbo” leipä, askel askeleelta

On totta, että on ihmisiä, jotka haluaisivat tehdä omia ruokia, ja silti heillä ei ole aikaa tai he eivät löydä aikaa tehdä niin. Päivän aikana meidän on suoritettava monia tehtäviä. Meidän on kuitenkin ymmärrettävä tämä keittotapa eräänlainen viihde ja veropetos rutiinia, joka myös parantaa suorituskykyämme. Ehkä jos otat sen hetkeksi itsellesi, jossa voit pitää hauskaa, puhdistaa itseäsi ja huolehtia itsestäsi, voit löytää tarvitsemasi pienet hetket. Jotkut reseptit ovat monimutkaisempia ja aikaa vieviä, mutta eivät kaikki. "Bimbo" -leivän tapauksessa sinun ei tarvitse ylittää 35 minuuttia erinomaisen tuloksen saavuttamiseksi. Uskallatko kokeilla?

Nutrimarketista löydät…

  • Pastöroidut munavalkuaiset

Ainekset

  • 1 tölkki kuivattuja 260 g mustia papuja (mustia papuja)
  • 100 g täysjyvävehnäjauhoja
  • 1 annospussi leivontahiivajauhetta
  • 1 ripaus vaaleanpunaista Himalajan suolaa
  • 10 valkuaiset
  • 50 ml lämmintä vettä (lasin pohja hiivan laimentamiseksi)

Valmistelu

Tehosekoittimessa…

Laitoimme kaikki ainekset paitsi hiiva ja vesi.

Lasissa…

Laimennamme hiivan lämpimällä vedellä.

Sitten…

Kaada hiivaseos sekoittimen lasille. Me lyödä 2 minuuttia, kunnes saadaan homogeeninen seos, melko paksu (mutta ei mitään tekemistä perinteisen leivän taikinan kanssa, se on paljon nestemäisempi; sitä ei voida käsitellä käsillä).

Kuumennamme uunin 180ºC: seen ...

Otamme suorakulmaisen muotin (viipaleille on erityisiä, ne ovat vahvoja ja hiukan korkeampia kuin keksit).

Siinä muotissa…

Asetamme seoksen ja paistetaan noin 25-30 '' varmistaen, että se ei pala.

Veitsellä tai hammastikulla ...

Me lävistämme taikinan ja jos se tulee puhtaaksi, se on valmis poistettavaksi. Jos se tulee likaiseksi, laitamme sen takaisin vielä 5 minuutiksi.

Loppuun…

Anna jäähtyä ja leikkaa levyiksi. Voit paahtoleipää tehdä niistä entistä aitempia.

pan
HARKITA

Tämä on vähän hiilihydraatteja sisältävä leipä suhteessa kaikkiin leipäihin, joita voit löytää tai jopa tehdä kotona. Miksi? siitä yksinkertaisesta syystä, että se on valmistettu vähän jauhoista ja papuista, joissa on vähemmän hiilihydraatteja ja jotka antavat meille paljon enemmän määrää ja määrää reseptissä.