Matalakalorinen kaki sienikakku

Suosittelemme aina vuodenaikojen hedelmien ja vihannesten käyttöä, ja syksy on monien suosikki kausi ulkonäön vuoksi. Tämä mehukas ja makea hedelmä tarjoaa lukuisia terveyshyötyjä, joten on aika alkaa kuluttaa sitä. Jos kyllästyt syömään ruokaa aina samalla tavalla, me tänään opetamme sinulle miten voit valmistaa herkullisen kasvissyöjäystävällisen persimonkakun.

Muutama päivä sitten osoitimme sinulle, kuinka voit muuttaa tämän hedelmän silmiinpistäväksi suklaan vaniljakastikkeeksi, mutta ehkä maistat enemmän pörröistä välipalaa luonnollisen jogurtin vieressä. Vakuutamme, että se on yksinkertainen resepti, joten sinulla ei enää ole tekosyytä lisätä variaatiota ruokavalioon.

kaki kakku

Matalakalorinen kaki sienikakku

Ei lisättyä sokeria. Vain hedelmien makeus ja ripaus makeutusainetta (jos haluat). Snacking terveellisesti ja makealla hammalla on mahdollista. Kehotamme teitä tekemään tämän reseptin ja näyttämään meille tuloksen Instagramissa. Haluatko yllättää syntymäpäivänä? Onko hetki!

Ainekset

  • 2 kaki
  • 1 kirjekuori hiivaa
  • 6-pähkinät
  • 4 munat
  • 300 grammaa kaurajauhoa
  • 150 ml vihannesjuomaa
  • Makeutusaine maun mukaan

Valmistelu

Teemme ensimmäisen sekoituksen

Ensin lyödään 4 munaa ja lisätään vihannesjuoma (tai maito). Jos lisäät makeutusainetta, tee se myös tällä kertaa.

Murskaa persimmonit

Poista lehdet ja murskaa persimonit sisällyttääksesi ne seokseen.

Lisää jauhot

Siivilöi kaurahiutaleet hiivan kanssa ja lisää kaikki edelliseen seokseen. Jatka lyömistä, kunnes sinulla on homogeeninen seos.

Leivotaan!

Kaada seos uuninpitävään astiaan ja lisää saksanpähkinöiden kanssa. Paista 40 minuuttia 160ºC: ssa.