Kana, loistava liittolainen kunto-elämäntapoille. Yleensä keitämme sen grillillä ja liitämme siihen vihanneksia, salaattia tai klassista ruskeaa riisiä, ja totuus, tämä voi tulla hieman tylsää. Ajattelemme kuinka muuttaa tämä ruoka ympäri, tuomme sinulle tämän valkuaisapizza kanasta tehdyllä pohjalla .
Tämän reseptin valmistelu on paljon yksinkertaisempaa kuin klassinen pizza . Sinun ei tarvitse olla tietoinen määristä jauhoja, hiivaa tai tuhlata aikaa odottaessasi taikinan lepoa. Emme ole vain etsivät terveellinen resepti , Mutta myös nopea valmistaa ja kuluttaa .
Mitä tulee ylimääräisiin aineosiin, jotka laitetaan pohjan päälle, voit käyttää eniten pidämiäsi: paprikaa, pinaattia, sieniä, kananpaloja… Niin kauan kuin ne ovat tuoreita, ne ovat tervetulleita!
Suosittelemme myös, että valmistat tomaattikastikkeen itse, kuten alla osoitamme. Suurimmassa osassa supermarketeista löytyviä tomaattikastikkeita on paljon sokereita ja epäterveellisiä säilöntäaineita.
Resepti on tarkoitettu yhdelle annokselle, mutta jos haluat tehdä enemmän ruokailijoita, sinun on vain kerrottava määrät. Unohda pizzaa yöllä syömisen valitukset, nyt sinulla on varaa ylellisyyteen!
Ainekset
- 100 g kananrintaa
- 1 muna
- Suolaa
- Hyppysellinen oregano tai rosmariini
- 2 kypsät tomaatit
- Kuuma kastike ja bbq 0% sokereita (valinnainen)
- Kevyt juusto
- Mustat oliivit
- 1 paprika
Valmistelu
Leikkaa rinta pieniksi paloiksi ja laita sekoittimeen muna, rosmariinin ja suolan kanssa. Voimme, kunnes on homogeeninen massa.
Aseta kasvispaperi leivinastiaan ja kaada seos. Levitämme lastalla tai lusikalla seoksen haluamallasi tavalla ja jättämällä se mahdollisimman ohueksi.
Kun uuni oli lämmitetty aiemmin 220º: seen, laitamme taikinan noin 10–12 minuutiksi.
Panimme vähällä öljyllä paistettuun pannuun kuoritut ja hienonnetut tomaatit. Odotamme, että niiden sisältämä vesi haihtuu ja poistuu.
Otamme taikinan uunista ja käännämme sen.
Laitoimme tomaatin päälle taikinan pohjaksi. Jos haluamme erilaista makua, voimme lisätä bbq-kastike 0% sokereita tai kuuma kastike.
Laitoimme myös juustoa, oliiveja ja paprikaa.
Laitoimme sen takaisin uuniin noin 15 minuutiksi varmistaen, että se ei polta meitä.
Kun olet saanut sen valmiiksi, ripottelemme siihen vähän oreganoa tai rosmariinia, mistä pidät eniten ja nauti!
