Eine gesunde Ernährung ist eine, die ausgewogen ist und sich an unsere Ernährungsbedürfnisse anpasst, aber auch Nahrungsmittelunverträglichkeiten berücksichtigt. Es kann sein, dass Sie an einer Nahrungsmittelunverträglichkeit leiden einen negativen Einfluss auf unsere Lebensqualität , da der Verzehr bestimmter Lebensmittel oder Bestandteile unangenehme Symptome hervorrufen kann.
Aber was ist eine Nahrungsmittelunverträglichkeit? Es ist ein Hindernis unseres Körpers, bestimmte Bestandteile oder Lebensmittel richtig zu verarbeiten. Diese Unmöglichkeit führt bei der Einnahme zu bestimmten Symptomen, die von Magenproblemen bis hin zu Stimmungsschwankungen reichen können.
Zu den häufigsten Nahrungsmittelunverträglichkeiten zählen: Laktose Intoleranz , Fruktoseintoleranz und Glutenunverträglichkeit . Es ist wichtig, eine Nahrungsmittelallergie von einer Nahrungsmittelunverträglichkeit zu unterscheiden, da es sich bei ersterer um eine viel schwerwiegendere Erkrankung handelt und deren Symptome tödlich sein können. Bei einer Nahrungsmittelunverträglichkeit beschränken sich die meisten Symptome auf spezifische Reaktionen oder Schmerzen ohne große Ausprägung.
Die Kenntnis der Symptome jeder der häufigsten Nahrungsmittelunverträglichkeiten kann bei vielen Menschen dazu beitragen, sie leichter zu erkennen lebe jahrelang mit einer Unverträglichkeit bevor Sie es entdecken. Die Feststellung, ob Sie an einer Nahrungsmittelunverträglichkeit leiden, wird Ihnen nicht nur eine bessere Lebensqualität ermöglichen, sondern auch Ihre Gesundheit und Ihr Verhältnis zu Nahrungsmitteln verbessern.
Symptome einer Glutenunverträglichkeit
Glutenunverträglichkeit, auch Zöliakie genannt, tritt auf, wenn eine Person keine Produkte konsumieren kann, die dieses Protein enthalten Weizen, Gerste, Roggen und Dinkel . Dies ist eine der häufigsten Unverträglichkeiten, die jedoch schwer zu erkennen ist, da Gluten in unserer Ernährung sehr häufig vorkommt.
Menschen, die Gluten nicht vertragen, leiden darunter Entzündung des Dünndarms Wenn sie diese Komponente konsumieren, können verschiedene Symptome auftreten, wie zum Beispiel:
- Magenschmerzen
- Schwellung
- Gase
- Durchfall
- Gewichtsverlust
- Humor ändert sich
Symptome einer Fruktoseintoleranz
A natürlicher Zucker kommt in Obst, Gemüse, Getreide, Honig und bestimmten verarbeiteten Lebensmitteln vor. Da es sich um einen in natürlichen und zubereiteten Lebensmitteln sehr vorkommenden Bestandteil handelt, ist es auch schwierig zu erkennen, ob Sie an einer Fruktoseintoleranz leiden.
Es gibt zwei Arten: die intestinale Fructoseintoleranz und die hereditäre Fructoseintoleranz (HFI). Beide weisen ähnliche Symptome auf, bei letzterem Typ ist es jedoch sehr wichtig, eine strenge Diät einzuhalten, da es zu langfristigen Nieren- und Leberschäden kommen kann. Unter den Die häufigsten Symptome einer Fruktoseintoleranz wir finden:
- Durchfall
- Magengeräusche
- Kopfschmerzen
- Verstopfung
- Flatulenz
- Mundgeruch
- Bauchschmerzen
Symptome einer Laktoseintoleranz
Laktose ist der in der Milch enthaltene Zucker und andere Milchprodukte, und Menschen, die diesen Bestandteil nicht vertragen, sind nicht in der Lage, Laktose zu verdauen, da ihnen das dafür verantwortliche Enzym Laktase fehlt.
Im Laufe der Jahre die Produktion von Laktase in unserem Körper nimmt ab Bei manchen Menschen kann dies zu einer Laktoseintoleranz führen, die sich durch die folgenden Symptome äußern kann:
- Schwellung
- Darmgeräusche
- Bauchschmerzen
- Gase
- Durchfall
- Krankheit
Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit ist nicht heilbar, aber es kann mit einer gesunden, auf Ihren Körper abgestimmten Ernährung behandelt werden . Wenn Sie vermuten, dass Sie an einer Unverträglichkeit leiden, ist es wichtig, einen Arzt aufzusuchen, damit dieser die notwendigen klinischen Tests durchführen und die Unverträglichkeit mit größerer Sicherheit feststellen kann.
