Viele Leute, die Sport treiben, nehmen Proteinshakes als Nahrungsergänzungsmittel . Proteine sind essentielle Makronährstoffe, die im Allgemeinen über die Nahrung aufgenommen werden können und dem Körper die Regeneration ermöglichen und bei der Erhaltung des Körpergewebes helfen. Wenn der Körper jedoch ständigem Stress ausgesetzt ist, kann eine zusätzliche Einnahme in Form eines Schüttelns erforderlich sein. Verschiedene Arten von Proteinpulver sind heute auf dem Markt zu finden. Würden Sie wissen, welches Sie wählen sollen?
Was sind Proteinshakes?
Normalerweise wird als Richtwert empfohlen, 0.8 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht zu sich zu nehmen. Dieser Betrag gilt für Personen, die keinen Sport treiben, aber diejenigen, die Sport treiben, sollten diesen Betrag entsprechend erhöhen. Wenn Sie Muskelmasse aufbauen möchten, sollten Sie 1.3 bis 1.5 Gramm Protein pro Kilogramm zu sich nehmen und dieser Betrag gilt sowohl für Männer als auch für Frauen.
Die Proteinzufuhr sollte verteilt werden über 5 bis 6 Mahlzeiten, damit die Muskulatur über den Tag verteilt ausreichend versorgt wird . Arbeitszeiten, Trainingszeiten und andere Verpflichtungen machen es jedoch viel einfacher, die täglichen Mahlzeiten mit Proteinshakes zu ergänzen, die einfach zuzubereiten und überallhin mitzunehmen sind.
Proteinshakes gibt es in Pulverform und lösen sich in Flüssigkeit auf. Dies kann Wasser, Saft, Milch oder jedes andere Getränk sein. Man muss es nur sehr gut vermischen und trinken. Dies macht es sehr einfach, die notwendige tägliche Proteinzufuhr zu erreichen, obwohl Sie Mahlzeiten niemals durch solche Nahrungsergänzungsmittel ersetzen sollten.
Es handelt sich lediglich um eine Ergänzung, nicht um einen Ersatz , und dient dazu, das zusätzliche Protein zu erhalten, das für den Muskelaufbau bei ständigem Sporttraining notwendig ist. Das ist auch wichtig zu beachten Es ist nicht der Shake, der Muskelmasse aufbaut, sondern das Training .
Arten von Proteinpulver
Molkenprotein oder Molkenprotein
Diese Art von Protein ist eines der am häufigsten konsumierten. Es wird aus den Proteinen hergestellt, die aus Milchserum gewonnen werden. Molkenprotein liefert eine große Menge an essentiellen Aminosäuren, wird vom Körper sehr schnell aufgenommen und kann während oder nach sportlicher Aktivität eingenommen werden. Es wird vor allem Menschen empfohlen, die Ausdauer- und Kraftsport betreiben.
Je nach Gewinnung und Filterung gibt es drei Arten von Molkenprotein: das Proteinkonzentrat, das Proteinisolat und das hydrolysierte . Die ersten beiden enthalten alle Nährstoffe der Molke, während die dritten ein viel saubereres Protein enthalten.
Casein Protein
Kasein, das ebenfalls aus Milch gewonnen wird, ist eine weitere Art von Proteinpulver, das häufig konsumiert wird. Jedoch, Seine Verdauung ist viel langsamer und schwerer, daher wird empfohlen, es nachts zu konsumieren, damit es im Schlaf nach und nach Nährstoffe liefert .
Wenn Kasein aus Milch gewonnen wird, hilft es bei der Regeneration des Muskelgewebes, ist reich an Kalzium und trägt zur Gesundheit von Knochen und Zahnschmelz bei, stärkt die Abwehrkräfte, ist sättigend und hat eine antioxidative Wirkung, weshalb es beim Fettabbau hilft.
Sequentielle Freisetzung von Proteinen
Diese Art von Proteinpulver ist eine Mischung verschiedener Proteinarten wie Kasein und Molke . Da der Körper diese Proteine anders aufnimmt, ist Whey viel schneller als Casein. Es kann zu jeder Tageszeit eingenommen werden , besonders morgens. Auf diese Weise wird der Körper den ganzen Tag über kontinuierlich mit Nährstoffen versorgt.
Eiweiß
Eierprotein wird nach Molke am zweithäufigsten konsumiert. Es wird vom Körper recht leicht aufgenommen und hat einen hohen biologischen Wert. Mehrere Studien haben gezeigt, dass es dank seiner hohen Konzentration der Aminosäure Leucin, die nach Milchmolkenprotein an zweiter Stelle steht, das Muskelwachstum stimuliert und die Proteinsynthese in den Muskeln steigert. Im Gegensatz zu letzterem Das Ei kann zu jeder Tageszeit verzehrt werden Und es muss nicht direkt nach dem Training sein, denn seine Freisetzung ins Blut erfolgt sequentiell .
Fleischproteine
Die Eigenschaften von Fleischproteinen sind denen von Molke sehr ähnlich, der einzige Unterschied besteht darin, dass sie keine Laktose enthalten. Es ist eine sehr gute Alternative für Menschen, die es nicht vertragen. Es zieht außerdem schnell ein und ist daher während oder nach dem Training zu empfehlen.
Pflanzliche Proteine
Zur Herstellung werden Proteine aus Reis, Sojabohnen, Erbsen oder Hanf gewonnen eine perfekte Alternative für Vegetarier oder Veganer . Es enthält fast alle Aminosäuren, die für eine ordnungsgemäße Muskelfunktion notwendig sind.
Sie werden normalerweise als Ergänzung zu einer vegetarischen oder veganen Ernährung verwendet, können aber auch als Sportergänzungsmittel verwendet werden.
Vorteile von Proteinshakes
Wir haben darüber gesprochen, was ein Protein-Shake ist und welche verschiedenen Arten es gibt, aber welche Vorteile hat er für unseren Körper?
- Sie liefern essentielle Aminosäuren , insbesondere solche, die zur Reparatur von Muskelgewebe beitragen.
- Es ist der schnellste Weg, Protein zu sich zu nehmen.
- Sie helfen den Verlust an Muskelmasse reduzieren .
- Sie liefern Leucin und Glutamin .
- Es ist ein Energiequelle durch Erhöhung des Blutzuckerspiegels.
- Sie sind zucker- und fettarm , also sind sie gesund.
- Sie sättigen.
- Sie erhöhen den Glutathionspiegel , eines der stärksten Antioxidantien im Körper.
Unser Rat
Trotz aller Vorteile Ein Shake sollte niemals als Ersatz betrachtet werden . Es ist notwendig, mindestens die drei Hauptmahlzeiten des Tages zu sich zu nehmen, die mit solchen Proteinpulvern ergänzt werden können. Und wie wir bereits gesagt haben, ist es für den Muskelaufbau notwendig, Sport zu treiben, da es nicht ausreicht, nur Shakes zu sich zu nehmen. Ein Shake baut keine Muskeln auf, sondern Protein, das durch Bewegung gewonnen werden kann.
Wir empfehlen jedoch, sich in die Hände eines Sporternährungsberaters zu begeben oder sich von ihm anleiten zu lassen, um eine korrekte, der ausgeübten Sport- oder Übungsart entsprechende Ernährung einzuhalten.
