Wir alle oder die meisten lieben Burger. Wenn wir eine kostenlose Mahlzeit zu uns nehmen oder uns etwas gönnen möchten, wenden wir uns oft an sie. Sie sollten jedoch wissen, dass die besten diejenigen sind, die in der heimischen Küche hergestellt werden. Entdecken Sie ein köstliches Rezept zum Selbermachen hausgemachte Burger und gönnen Sie sich etwas Gesundes. Trauen Sie sich, es auszuprobieren?
Warum hausgemachte Burger?
Wenn wir in den Supermarkt oder zum Metzger gehen, sehen wir hinter der Scheibe jede Menge Hamburger. Wir müssen uns davon überzeugen, nicht in Versuchung zu geraten. Und obwohl es sich anscheinend unter anderem um Hühner- oder Rindfleisch handelt, ist es so, dass sie in Wahrheit auch anderes enthalten Zutaten, die wir nicht kennen . Sie können enthalten übermäßiges Fett, Butter und sehr salzige Gewürze , die uns so lecker machen. Wie Sie vielleicht bereits wissen, ist dies nicht die beste Option, insbesondere wenn wir die unschlagbare Alternative haben, unsere eigenen hausgemachten Burger zuzubereiten.
Wenn Sie sich das nächste Mal in der von uns beschriebenen Situation befinden, Hackfleisch bestellen und zur Sache kommen. Es gibt nichts Besseres, als aus erster Hand zu wissen, was wir konsumieren. Die Kenntnis jeder Zutat, aus der unsere Gerichte bestehen, hilft uns, gelassener zu sein und eine bewusste Ernährung durchzuführen.
Wenn wir Sie überzeugt haben und bereit sind, es zu probieren, brauchen Sie in diesem Fall Hühnerfleisch und werden hungrig sein, denn wir versichern Ihnen, dass Sie hausgemachte Burger sehr genießen werden.
Zutaten
- 1 kg gehackte Hähnchenbrust
- 1 Tüte frischer Spinat (ca. 300 g)
- Gewürze nach Geschmack
- 5 Eiweiß
- 1/2 Tasse Sojamilch oder die, die Sie normalerweise verwenden
Vorbereitung
Wir werden den Spinat gedämpft oder mit wenig Wasser zugedeckt kochen.
Wir geben alle Zutaten in eine Schüssel. Mit den Händen nehmen wir alles heraus und mischen kräftig, damit es kompakt und gut vermischt ist.
Wir nehmen einen Teil der Mischung und formen eine Kugel in ungefähr der Größe des Fotos. Wir machen es mit der ganzen Mischung.
Wir zerdrücken die Kugeln, um daraus einen Hamburger zu formen.
Wir erhitzen eine Bratpfanne oder den Grill, wenn Sie die Möglichkeit haben, und kochen auf einer Seite gut, damit sie fest werden. Später drehen wir sie um, um sie auf der anderen Seite zuzubereiten.
Wir servieren mit Salat, Brotscheiben oder Gemüsebeilage und gerollten Süßkartoffeln.
