Wer hat nicht Lust, von Zeit zu Zeit mit Süßigkeiten zu "sündigen"? Die beste Option ist, das Rezept selbst zu erstellen, um alle Arten von Ölen, Zuckern oder Zutaten zu vermeiden, die unseren physischen Zustand beeinträchtigen. French Toast oder Französischer Toast sind ähnlich wie unser Spanisch Französischer Toast , obwohl es im Rest der Welt zu jeder Jahreszeit zum Frühstück gegessen wird.
Gesunde Version
Logischerweise ist es kein Frühstück, das wir jeden Tag machen können, aber wir können es tun, um uns selbst zu behandeln und die Kalorien nicht zu bereuen. Die Zutaten ähneln dem klassischen Rezept, aber wir versuchen, sie gegen gesündere auszutauschen senken Sie das Niveau von Fett und Kalorien.
In diesem Fall Wir verwenden kein Öl oder Butter um sie zu braten, da es nicht notwendig ist. Außerdem setzen wir darauf Vollkornbrot oder Brot mit höherem Getreidegehalt so dass es weiterhin Faser liefert. Es ist wichtig, dass wir versuchen, einen Laib Brot zu finden, den wir selbst zerbrechen können, damit die Scheiben nicht so dünn sind.
Da sie keine Konservierungsstoffe enthalten, können sie halten im Kühlschrank für 3 oder 4 Tage. Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf, damit sie nicht bald verderben.
Jeder Toast enthält ungefähr 176 Kalorien . Ja, es ist kein leichtes Frühstück, aber es ist eine gesunde und vegane Version.
Zutaten
- 1 ½ Tasse Hafermilch
- 8 Scheiben Vollkornbrot
- 2 Esslöffel Leinsamen
- 1 / 4 TL gemahlener Zimt
- 2 Esslöffel Agavensirup
- eine Prise Salz
Vorbereitung
Alle Zutaten (außer dem Brot) in einen Mixer geben und schlagen, bis alles vollständig integriert ist. Lassen Sie es ca. 5 Minuten bei Raumtemperatur ruhen.
Die Mischung in eine tiefe Schüssel geben und die Toasts auf beiden Seiten einweichen, bis sie gut imprägniert sind.
Je nach Brotsorte dauert dieser Vorgang mehr oder weniger. Stellen Sie sicher, dass es nicht zu weich wird, damit es nicht bricht.
Erhitzen Sie die Pfanne und kochen Sie die Toasts bei mittlerer Hitze auf jeder Seite etwa 5 Minuten lang. Das Ergebnis muss ein wenig golden sein.
Es ist nicht notwendig, die Pfanne einzufetten, aber Sie können es mit etwas Kokosöl tun.
Fügen Sie die Accessoires hinzu, die Ihnen am besten gefallen: rote Beeren, Joghurt, Obst, Chiasamen…
