Die Herkunft von Kaffee und Coca-Cola gibt uns eine gute Vorstellung davon, was das Getränk in unserem Körper bewirkt. Kaffee ist ein Getränk, das aus gerösteten Kaffeebohnen zubereitet wird. Das berühmte Erfrischungsgetränk scheint jedoch gewisse Ähnlichkeiten zu haben. Was wird besser sein?
Cola-Erfrischungsgetränk ist ein Getränk, das aus kohlensäurehaltigem Wasser, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, künstlichen Süßstoffen oder Zuckern und künstlichen Aromastoffen hergestellt wird. Trotz der Inhaltsstoffe, die die Vorteile von Kaffee simulieren, sind die Unterschiede bemerkenswert.
Was ist saurer?
Obwohl Kaffee, wie jedes Getränk, mit Säure assoziiert wird, hat er tatsächlich einen niedrigeren pH-Wert als Limonade. Allerdings sollten pH-Wert und Säurestatus nicht mit dem tatsächlichen Säuregehalt des Kaffees verwechselt werden. Coca-Cola ist also saurer als Kaffee.
Auch der Säuregehalt spielt eine entscheidende Rolle für den Geschmack dieses Alltagsgetränks. In seinem natürlichen Zustand enthält Kaffee verschiedene Arten von guten und schlechten Säuren. Einige dieser Säuren verschwinden während des Röstvorgangs, andere jedoch nicht. Die Hauptschuldigen sind Säuren, die als Chlorogensäure und Chinasäure bekannt sind.
Chlorogensäuren, auch bekannt als Antioxidantien, werden normalerweise während des Röstvorgangs abgebaut. Daher vergleichen Menschen oft Kaffeebohnen, die länger und dunkler geröstet werden, mit der Wahrnehmung eines geringeren Säuregehalts beim Verkosten.
Welche hat mehr Koffein?
Wenn wir glauben, dass Kaffee einen höheren Koffeingehalt hat, liegen wir richtig! Eine Tasse enthält mindestens 140 mg Koffein oder mehr. Das ist etwa drei- bis viermal so viel Koffein wie Coca-Cola. Sie werden überrascht sein zu erfahren, dass Diet Coke tatsächlich mehr Koffein enthält als die reguläre Originalversion.
Laut der Website für dieses Erfrischungsgetränk beträgt der Koffeingehalt von normaler Cola 34 mg pro Dose, während der Koffeingehalt von Diet Coke 46 mg beträgt. Andererseits finden wir in einer Dose des Erfrischungsgetränks etwa 35 mg Koffein, während eine Tasse Espresso (50 ml) etwa 60 mg Koffein enthält. Kaffee ist also ein anregenderes Getränk.
Kaffee ist gesünder
Wenn es um gesundheitliche Vorteile geht, sollten wir darüber nachdenken, welches gesünder ist. Studien haben gezeigt, dass der Konsum einer Dose Limonade pro Tag, ob zuckerhaltig oder Diät, das Schlaganfallrisiko einer Person im Laufe der Zeit um 16 Prozent erhöhen kann.
Obwohl Erfrischungsgetränke bei der grundlegenden Flüssigkeitszufuhr helfen können, haben sie es wenig Nährwert und sind daher nicht sehr förderlich für Ihre Gesundheit. Alkoholfreie Getränke sind auch reich an Zucker , was zu einem erhöhten Entzündungsrisiko und einer Vielzahl anderer Krankheiten und Gesundheitsprobleme führen kann.
Wenn es darum geht, die Unterschiede zwischen Kaffee und Limonade zu sehen, scheint Kaffee aufgrund der Vorteile seines Koffeingehalts die Nase vorn zu haben. Allerdings ist nicht jeder Kaffee gleich. Es hängt davon ab, wie wir es zu Hause zubereiten oder was wir in einem örtlichen Café bestellen. Wenn wir einen Espresso oder einen schwarzen Kaffee trinken, ist dies eine gesündere Option.
